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MAZ

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简介
餐厅详情
地点
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对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
东京
料理
其他料理
平均费用
午餐: $35.84 - $71.69
晚餐: $143.38 - $215.06

这家米其林星级餐厅的烹饪灵感来自秘鲁的生物多样性，保证能将您的感官提升到安第斯山脉的高度。

餐厅详情

MAZ 是厨师 Virgilio Martínez 的倾心之作，他是秘鲁传奇餐厅 Central Restaurante 的创始人、非政府组织 Mater Iniciativa 的主任（该组织致力于推广跨国界的食物多样性）。MAZ 将法国和西班牙的美食元素融入创新且精美的菜肴中，其致力于跨文化推广的承诺使其在 2024 年创办之初就荣获了米其林二星，这一成就前所未有。


马丁内斯的理念是“afuera hay más”（“外面的世界更广阔”），这也决定了您美食之旅的每一步。这家位于赤坂-三田站的餐厅，其每一道主题菜单都围绕着秘鲁丰富的物产展开，带领客人从雄伟的安第斯山脉穿越到广阔的太平洋海岸。他们的“垂直世界”套餐通过精心挑选的食材，可以让客人体验一场高空之旅，从而加强秘鲁与日本之间景观与文化的联系。


米其林指南

2024 - 米其林 2 星

MAZ 电话号码

03-6272-8513

MAZ 营业时间

星期日
05:00 下午
11:00 晚上
星期一
05:00 下午
11:00 晚上
星期二
休息
星期三
05:00 下午
11:00 晚上
星期四
05:00 下午
11:00 晚上
星期五
05:00 下午
11:00 晚上
星期六
05:00 下午
11:00 晚上

MAZ 地址

〒 102-0094 东京都千代田区纪尾井町 1-1-3 Tokyo Garden Terrace 3F

MAZ 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市，其范围远至神奈川、千叶和埼玉，是日本的未来之都，汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

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预约本餐厅
至少选择 1 位客人
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成人
0
儿童
0
清除
应用
日期
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选择日期
五月
2025
一
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三
四
五
六
日
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30
1
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3
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5
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9
10
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14
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19
20
21
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28
29
30
31
1
时间
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选择时间
时间
$14.33
每位客人的预约费用*
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免费取消（提前 48 小时通知）
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*我们收取的费用仅为 byFood 的预约服务费，不包含您在现场点用的所有饮食费用及其他店家收取的服务费，亦不可折抵现场消费。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约，那么我们将退还服务费全额。
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午餐: $107.53-143.38
晚餐: $143.38-215.06
Elegant restaurant dish with fish and roe garnished with herbs
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东京

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晚餐: $157.71-286.75
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午餐: $7.17-14.34
晚餐: $21.51-28.68
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