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套餐菜單福岡
壽司 Tomo
享用主廚朝長智和的招牌壽司，選用每天早晨新鮮採購的福岡上等海鮮，搭配長崎五島列島的天然海鹽和柑橘汁，帶來獨特的美味體驗。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜單東京
麻布淺井
這家餐廳位於東京最繁華的地區之一，可容納 21 人，由主廚 Taichi Asai 直接從其家鄉採購食材，將法式與京都傳統烹飪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜單東京
NOURA
淺草的遊客會發現，在這家小酒館裏，他們不必破費就能品嚐到米其林標準的法國美食。NOURA 的菜餚由兩位受過法國培訓的廚師主理，樸實、輕鬆，最重要的是絕對美味。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜單東京
Sushi Tokyo 81
這家位於后街的五反田壽司店環境幽雅，提供使用優質食材的傳統江戶前壽司，以及海膽品嚐對比套餐等其他招牌菜。
午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜單東京
Sakana Bar Ebisu
Sakana Bar Ebisu 的海鮮產品幾乎涵蓋了所有可能的沿海烹飪文化，使用的都是新鮮捕撈的日本國內海鮮。他們的生蠔品嚐比較課程尤其受到生蠔愛好者的歡迎。
晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜單東京
西麻布壽司真
主廚鈴木信太郎（Shintaro Suzuki）對傳統江戶前壽司細節的關注，使他的餐廳成爲歷史上首批獲得米其林星級的餐廳之一。您可以親眼目睹他的壽司爲何獨領風騷。
午餐: ¥20,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜單東京
Tanimoto（多仁本）
這間餐廳注重簡約和精緻，因此連續兩年獲得《米其林指南》的星級稱號。店主谷本徵治以最基本的食材為基礎，只用米飯、魚湯菜餚和新鮮的時令食材就能讓食客讚不絕口。
晚餐: ¥35,000-40,000
套餐菜單東京
西麻布 Kamikura
在銀座傳奇餐廳久兵衛磨練了近十年的技藝後，主廚 Takashi Kamikura 對細節的一絲不苟在他自己位於西麻布的壽司店中體現得淋漓盡致。
晚餐: ¥35,000-36,000
套餐菜單廣島
和味亭 Tanakaya
在位於廣島市中心的和味亭 Tanakaya，主廚 Tanaka Katashi 以合理的價格供應當地美食，精心採購食材，併爲客人提供特別的服務。
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜單東京
Crony
主廚兼侍酒師二人組 Michihiro Haruta 和 Kazutaka Ozawa 邀請他們的客人成爲其 Motoazabu 餐廳的 "摯友"，在品嚐米其林星級法國美食的同時，就可持續發展展開對話。
晚餐: ¥28,000-40,000
套餐菜單東京
Ginza Saisho
在銀座一傢俬密的櫃檯式壽司店內，由會講英語的廚師爲您提供高級御製壽司套餐。Ginza Saisho 以新鮮的鰻魚和御製壽司而聞名。
晚餐: ¥15,000-35,000
套餐菜單東京
壽司 Oumi（東京北野酒店）
在壽司 Oumi 體驗精緻的江戶前壽司。知名廚師 Oumi 以精湛的技藝製作時令壽司套餐，讓您在溫暖舒適的櫃檯前品嚐傳統風味。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥35,000-40,000
套餐菜單東京
銀座 CAVE
在這家銀座餐廳，您不僅可以品嘗美酒，還能享用家常料理。餐廳的招牌菜和牛夏多布裏昂三明治每天限量 10 份，自家烤制的面包新鮮無比，松軟美味。
晚餐: ¥15,000-20,000
套餐菜單石川
金澤玉泉邸
Gyokusentei 位於金澤歷史悠久的行泉苑內一座風景優美的山腳下，體現了日本懷石料理的靈魂和金澤根深蒂固的傳統。
午餐: ¥10,000-25,000
晚餐: ¥15,000-30,000
套餐菜單東京
Shibuya Sushi Lab
廚師 Tahara Ryuichi 秉承「守破離」的禪宗哲學，採用津本式熟成技術，提升江戶前壽司的風味和鮮味。極度實惠的價格掩蓋了其精緻的氛圍和高檔的地理位置。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥5,000-15,000
套餐菜單東京
日本橋 Toyoda
大多數傳統日本餐廳都是京都流派的後裔，而日本橋 Toyoda 則自豪地保留了江戶前料理的火種。江戶前料理是漁民和碼頭工人的食物，其特點是味道更濃郁、更強勁。
午餐: ¥25,000-26,000
晚餐: ¥25,000-26,000
套餐菜單東京
Nyorosuke Roppongi
在 Nyorosuke，您可以品嚐到正宗的關西風味炭烤鰻魚料理，如烤鰻魚串、鰻魚湯和鰻魚丼。與大多數東京風格的鰻魚餐廳不同，這裏的鰻魚不經過蒸煮，因此味道鮮美！
晚餐: ¥5,000-10,000
套餐菜單東京
壽司 Wasabi
Sushi Wasabi 的 Omakase 套餐由主廚根據每位客人的喜好精心烹製而成，使壽司不僅僅是一種美食體驗。開放、輕鬆的空間讓用餐者可以一起品味和放鬆。
午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
座位預約東京
麻布壽司店 心
作為"育成壽司"的鼻祖，主廚 Michimasa Nakamura 親自為這家南麻布店供應的每一條魚進行熟成處理。他獨特的熟成過程為麻布壽司店 心的壽司增添了獨特的味道和口感。
晚餐: ¥25,000-30,000
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來自客人的最新評論1 / 3
Went for lunch and had a great time. Each piece of the omakase was great especially the mackerel. Plenty of affordable sake options too. Service was attentive. Portions fine. Definitely recommend!
Andy Chan
六月 25, 2024
西麻布壽司真
東京 的餐廳
the meat service and atmosphere was amazing! all I wanted for my trip to Japan! Thank you!!
Caroline von Blomberg
六月 24, 2024
Yakiniku Kappo Note
東京 的餐廳
Yakitori Sei was AMAZING!!! The chef and his assistant were great hosts. We had a 12-course omakase meal with just chicken and vegetables! My wife does not eat seafood or raw fish, but she loved eating different styles of yakitori in this fashion. We would definitely come back again the next time we're in Shibuya!
Gerald Nakashima
六月 18, 2024
燒鳥清
東京 的餐廳
Very good find. The chefs were very knowledgeable and would recommend to other diners
Milhana Peries
六月 17, 2024
Yakiniku Kappo Note
東京 的餐廳
The innovative omakase featuring A5 Wagyu as the main theme showcases the chef's meticulous attention to detail in every dish, with flavors that are deeply layered and preparation methods that are highly creative. The chef is very friendly, and the restaurant is extremely comfortable. As we savor each dish, we will look forward to what the next dish will be. Personally, I feel the quality of the restaurant is absolutely Michelin-star worthy, and I will definitely come again.
Mak Emky
六月 16, 2024
Yakiniku Kappo Note
東京 的餐廳
常見問題如何預訂日本的餐廳？
在日本，您可以直接打電話到餐廳預訂，有時也可以直接在餐廳網站上預訂（如果有的話）。也有一些在線預訂平臺，但它們通常與餐廳網站一樣使用日語。爲了避免語言障礙和時差問題，您可以通過幫助外國人進行在線預訂的安全平臺（如 byFood）進行預訂。您可以使用 byFood 添加篩選條件，縮小日本餐館的範圍，使其與您尋找的地點和食物類型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐廳頁面，然後輸入您的預訂詳情。如果預訂成功，您將收到一封電子郵件確認，並由他人代爲預訂。如果預訂不成功，您將收到預訂失敗的電子郵件通知。
在日本用餐是否需要預約？
在日本，並非所有餐廳都需要預訂，但也有很多餐廳需要預訂，因此這取決於餐廳的具體情況。熱門餐廳或高檔餐廳一般都需要預訂，而且往往提前幾個月就被預訂一空。一些較爲休閒的餐廳、酒吧和咖啡館則不需要預訂，但如果您有一個大的團隊，預訂則是一個好主意。有些餐廳，如拉麪館和居酒屋不允許提前預訂。
日本餐廳的平均餐費是多少？
這取決於餐廳的類型，但在日本的餐廳用餐，一道菜或套餐的平均價格在 800 日元到 3000 日元之間。高級餐廳每餐的起價在 4000 到 10,000 日元之間，晚餐的價格更高。
日本最佳餐廳
從新鮮的壽司到香脆的天婦羅，日本的餐廳種類繁多，數以萬計的高品質日本餐廳讓遊客和當地人都爲之振奮。現代和傳統餐廳的櫥窗裏都擺放着令人垂涎欲滴的塑料複製品，提供獨特的風味和氛圍。進入日本的任何一家餐廳，都會立即受到熱情的 "irasshaimase！"歡迎。
許多日本餐廳都專注於一種招牌菜，如日式咖喱餐廳、拉麪店或出售烤雞肉串的特色餐廳。餐館裏的 DIY 涮涮鍋熱氣騰騰，而自己動手的鐵板燒餐館則熱火朝天！在京都的小巷子裏，您可以找到家庭經營的拉麪小店；在福岡的小巷子裏，您可以看到熱鬧非凡的屋臺小喫攤。別忘了，僅東京就擁有世界上最多的米其林星級餐廳！
在日本全國各地，高級餐廳提供精緻的懷石料理，而廉價的 "食堂 "則專爲出差的工薪族準備。您可以直接從平板電腦甚至自動售貨機上點餐，也可以在壽司列車的傳送帶上挑選自己喜歡的壽司。在居酒屋 用餐時，您可以坐在榻榻米上一邊品嚐小菜，一邊與當地人一起歡呼 "kampai！"。日本有許多令人興奮的餐廳，提供不同的食物和當地菜餚供您品嚐，因此不要浪費您的旅行時間去尋找餐廳！通過 byFood 提前預訂日本最好的餐廳，爲您的味蕾帶來日本最好的美食。離開任何一家日本餐廳時，別忘了說 "gochisosama deshita"，意思是 "謝謝您的用餐！"
瞭解來自日本的更多信息