餐廳(1896)
懐石辻留
這家位於皇宮東側的赤坂餐廳擁有超過 12 年的兩顆米其林星,其傳統懷石料理的風格出人意料地自由,即使它有著超過 100 年的歷史。
Le Bourguignon
這位米其林 2021 星級廚師對勃艮第的癡迷(以及對勃艮第菜肴的精通),為您帶來難忘的法式用餐體驗。
銀座 Rin Nishimura
在這家曾於 2020 年入選米其林星級餐廳的銀座壽司店 ,您可以近距離欣賞到真正的壽司製作工藝。
Junimatsu Rokuzaemon
在大阪郊區,有一個令人驚喜的餐廳,不僅提供上乘的和牛,還為賓客和家人準備了周到的服務。在令人印象深刻的木質室內,你將體驗到無與倫比的款待和美食。
脇彥高級套餐
只有作爲會員的客人,或通過 byFood 預訂,才能光顧這家會員獨享的燒肉餐廳。作爲一家新型的燒肉餐廳,他們提供的肉類不含酒精,讓客人享受純正的燒肉美味。
Chiso Kondo
最好的美食往往最難尋覓--在這家位於荒木町一角的無招牌餐廳,這句諺語絕對適用。這裏的主題菜單圍繞時令食材精心製作,讓每一種食材都成爲自己的主角。
壽喜燒 炸豬排串 Haruna 本町
據說,Ibu Biton 豬肉既有野豬的味道,又沒有野味,同時還保留了家豬的肥美口感,是和歌山的一大奇觀。在大阪市中心的這家店裏,您可以品嚐壽喜燒或涮涮鍋。
Te'PAN Le OMUS
在歷史悠久的川越小江戶地區,廚師 Yoshinori Togawa 邀請食客在傳統的日式燒烤爐上享受私人用餐體驗。在這裏,您可以品嚐到所澤牛和鮑魚等優質食材帶來的多重感官體驗。
川野壽司
川野壽司位於京都的一個小街區,提供精緻的江戶前風格壽司。店內只有九個櫃檯座位,您可以在寧靜的環境中品嘗美味鮮魚。
雪月花 Tanaka Satoru
這家名古屋餐廳以其創始人的名字命名,他是一位和牛專家,曾在全國各地開設了 20 多家和牛餐廳,只為客人提供最優質的和牛:兵庫縣的特產——神戶牛肉。
天婦羅 Kakiage Yukimura
這家位於新橋(Shinbashi)的米其林 Bib Gourmand 天婦羅專賣店,50 多年來一直在爲其 kakiage 天婦羅油炸食品添加 Tsugi-tashi 醬汁。歷史就在這一口脆餅中。