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Edition Koji Shimomura

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簡介
餐廳詳情
地點
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
法式料理
平均費用
午餐: ¥15,000 - ¥20,000
晚餐: ¥20,000 - ¥30,000

在東京最熱鬧的地區之一,您可以驚嘆於純粹的植物性法國高級美食的優雅

餐廳詳情

這家精緻餐廳的老闆是世界知名的廚師 Koji Shimomura ,他不斷嘗試超越自己的烹飪技巧。他不斷挑戰自我的決心讓他獲得了最大的靈感:他將嘗試僅使用植物性食材來精通法國菜。

Edition Koji Shimomura 的常規菜單幾乎不使用黃油或奶油等重口味食材,因此菜餚的熱量低,口感清淡。


試試 Koji Shimomura 的特色菜:海藻味冷牡蠣,用海水輕輕煮熟,用海果果凍和柑橘一起享用。 Edition Koji Shimomura 提供的所有菜餚都只使用精選的優質食材,您會驚訝地發現天然風味是多麼豐富。


米其林指南:

2011 年 - 米其林 2 顆星

2024 年 - 米其林 1 顆星

Edition Koji Shimomura 電話號碼

03-5549-4562

Edition Koji Shimomura 營業時間

星期日
12:00 PM
03:00 PM
-
06:00 PM
10:00 PM
星期一
12:00 PM
03:00 PM
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06:00 PM
10:00 PM
星期二
12:00 PM
03:00 PM
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06:00 PM
10:00 PM
星期三
12:00 PM
03:00 PM
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06:00 PM
10:00 PM
星期四
12:00 PM
03:00 PM
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06:00 PM
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星期五
12:00 PM
03:00 PM
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10:00 PM
星期六
12:00 PM
03:00 PM
-
06:00 PM
10:00 PM

Edition Koji Shimomura 地址

〒 106-0032 日本東京港區六本木 3-1-1 六本木T-Cube大廈1樓

Edition Koji Shimomura 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心,這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上,這一點也不奇怪。在這裏,從傳統茶館到未來主義摩天大樓,應有盡有。

獲取方向

圖片來源: ホットペッパー グルメ

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預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
選擇客人
至少選擇 1 位客人
成人
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兒童
0
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應用
日期
選擇日期
十二月
2024
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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 1 周通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈
10 份餐食
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