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Maison Paul Bocuse
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簡介
餐廳詳情
地點
在東京的分店,這位已故法國美食界巨匠依舊煥發著光彩。
餐廳詳情
保羅•博古斯是現代法式料理的代表人物之一,他是受總統和社會名流喜愛的廚師,在里昂的餐廳享譽世界。東京分店的廚師 Toshishige 正是這家法國美食機構的現任廚師,保羅•博古斯對 Toshishige 表示了贊許。
以這家餐廳為榮的 Toshishige-san 為您奉上正宗的法式料理。在這裡,您會發現由已故的保羅•博古斯發明的經典菜肴仍保留在菜單上,例如 1975 年曾供法國總統享用的松露湯。更重要的是,食材也是一樣的--大部分從法國運來,也有一些本地食材作為補充。
餐廳的內部裝潢也同樣原汁原味,低調的華麗裝飾營造出舒適而優雅的氛圍。葡萄酒愛好者一定會仔細挑選葡萄酒,因為這裡的侍酒師搜羅了法國最好的葡萄酒,精心挑選了一系列令人讚歎不絕的葡萄酒。
Maison Paul Bocuse 電話號碼
03-5458-6324
Maison Paul Bocuse 營業時間
星期日
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期一
休息
星期二
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期三
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期四
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期五
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
星期六
12:00 PM
03:30 PM
-
06:00 PM
11:00 PM
Maison Paul Bocuse 地址
〒 150-0033 日本東京澀谷市猿樂町 17-16 代官山 Forum AB B1F
Maison Paul Bocuse 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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圖片來源: ホットペッパー グルメ
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時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 1 周通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。
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午餐: ¥10,000-11,000
晚餐: ¥21,000-22,000
座位預約
東京
Tour d'Argent 東京
在日本,沒有一個品牌能像這個擁有 430 年歷史的法國品牌一樣,擁有如此悠久的歷史和傳承。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥30,000-40,000