烹飪課程(114)
來自錦市場的創意壽司製作課
這個壽司製作課堂位於祇園和錦市場附近,從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。在這個過程中,您可以學習製作到三種壽司的秘訣!使用原汁原味的調味料,而且還能品嚐到許多本土美味的甜點哦!
大阪傳統拉麪和餃子烹飪課程
走進位於大阪市中心的傳統町屋,與主辦方一起參加美食烹飪課程!您將學習製作兩道傳統日式菜餚——帶豬肉配料的醬油拉麵和脆皮餃子!
大阪美食烹飪課:製作和牛料理、壽司&體驗茶道
在大阪體驗獨一無二的日本料理藝術!在 Katsuji 的專業指導下,沉浸在傳統茶道中,學習製作美味的日本壽司,燒烤入口即化的精選和牛,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
相約長壽之鄉:沖繩家庭烹飪課程
沖繩是世界著名的長壽之鄉,這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下,您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。
奈良純素便當製作&甜點製作
加入這個烹飪課程!在奈良當地烹飪大師 Yasuyo 的專業指導下,製作彩色素食壽司便當和特色甜點。Yasuyo 將向您傳授代代相傳的營養食譜哦!
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
在大阪天滿宮附近製作禦好燒和日式炒麵
在大阪天滿宮附近的禦好燒和日式炒麵製作課堂上,您將親手製作代表大阪美食的街頭小喫。在廚師的帶領下,您可以隨心購物,並親身體驗如何烹飪這些美味佳餚。
沖繩農家之旅:體驗黑糖香蕉甜點
在沖繩的甘蔗田裡與當地的農夫一起,品嘗鮮榨甘蔗汁,參觀香蕉農場,製作美味的焦糖香蕉甜點。這項活動既有趣又充滿互動,非常適合喜歡甜食的遊客。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
東京 Mayuko 日本家庭烹飪課程
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪課程。在學習製作日本料理的同時,感受日本文化!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
大阪美食課:製作發酵親子丼
從大阪站出發,乘坐電車不久即可到達!在這個位於大阪市中心的烹飪課上,您將準備製作一道美味的日本經典菜餚——親子丼!使用用曲製作日本最受歡迎的雞肉雞蛋菜餚!並學習用日本發酵食材烹飪!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
奈良雞肉丸子&玉子燒便當製作
製作傳統的日本便當,包括雞肉丸、玉子燒、照燒醬和米飯|與奈良當地人交流|學習如何製作麻糬|帶回家一個漂亮的便當盒和包袱布
天婦羅烹飪大師課
了解製作香嫩酥脆的天婦羅的秘訣!無論你是什麼飲食習慣都可以參加,因為這一烹飪課程可以根據任何飲食限制進行訂製,包括素食和清真菜。
日本最古老烹飪學校的 Maki 壽司課程
在位於東京市中心的日本最古老的烹飪學校,從零開始製作卷壽司!在這所可追溯到 1882 年的歷史悠久的烹飪學校裏,與專業廚師一起學習如何製作卷壽司,建立友誼,留下美好回憶。
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
東京手握壽司製作課程
在東京的這堂動手烹飪課上,您將探索如何將恰到好處的調味米飯與新鮮海鮮融合,打造出日本的經典美食-壽司。在經驗豐富的烹飪老師的指導下,您將學習製作幾種不同類型的手握壽司。
日本料理烹飪之旅:來做美味的京都章魚燒
距離京都站僅需10 分鐘電車,Midori 歡迎各個年齡段的客人哦!她會教您製作傳統日本章魚燒的秘訣!無麩質、純素食和素食飲食者也可以盡情享用!
東京日本家庭烹飪訓練營(2021 年 1 月至 4 月)
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪訓練營。在這4 節課程中,她將向您介紹日本家庭廚房中使用的所有傳統食材和烹飪技巧!
大阪甜點製作課程:大福、蕨餅、銅鑼燒
與糕點大師 Arisa 和 Maya 一起製作三種傳統的日本甜點製作三種點心——大福、蕨餅和銅鑼燒,然後品嘗清新可口的抹茶。
大阪家常菜:製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了!在大阪天滿宮附近的烹飪班上,您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
大阪章魚燒製作課程 & 遊覽當地店鋪
想品嘗大阪著名的章魚小丸子嗎?在經驗豐富的廚師的帶領下,參觀當地店鋪,瞭解各種食材,然後親自動手製作章魚燒餃子,並探索這道標誌性街頭美食背後的奧秘。
日本最佳烹飪班和研討會
熱愛烹飪?日本有各種烹飪班,您可以學習如何烹飪日本料理,給家鄉的親朋好友留下深刻印象。日本料理在日語中被稱爲 "和食",是世界上最健康的美食之一,這也解釋了爲什麼日本是世界上百歲老人比例最高的國家。在日本參加烹飪班,與當地烹飪老師一起學習烹飪日本料理,瞭解長壽的祕訣。放縱一下自己,學習如何自制日本拉麪和甜點。既然來日本度假,那就好好犒勞一下自己吧!
您可以在東京、大阪、京都和日本各地找到烹飪課程。日本有無麩質、清真、猶太、素食和純素烹飪課程,每個人都有自己的選擇。從適合家庭的烹飪課程到強化烹飪講習班,各種技能水平的人都可以在 byFood 上找到日本烹飪課程。學習如何從頭開始製作蕎麥麪或烏冬麪,嘗試壽司烹飪課程,或參加和菓子烹飪課程製作傳統日式甜點。在烹飪班上留下快樂的回憶,同時學到可以帶回家的技能,以全新的方式體驗日本。