料理教室(88)
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
在大阪天王寺體驗製作壽司
在以美食聞名的大阪天王寺參加壽司製作課程,進入壽司的世界。換上壽司製作服,瞭解壽司的歷史,在知識淵博的主持人的幫助下製作自己的壽司,然後享用新鮮出爐的自製壽司。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
在大阪傳統町屋內體驗天婦羅和烏冬麪烹飪課程
在大阪市中心一座有 90 年曆史的傳統町屋改建而成的寧靜氛圍中,與當地主人一起學習製作兩種傳統日本食品(天婦羅和烏冬麪)。
大阪家庭聚會:難波附近的火鍋烹飪班
在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動,瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中,您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。
大阪烹飪課:製作抹茶&壽司
在大阪的這次烹飪實踐課中,您將學習如何製作兩種美味的壽司(握壽司&壽司卷)!並且親自準備甜點以及研磨抹茶!一番辛苦後,一邊品嘗製作的美食,一邊了解更多的日本文化!手製作壽司!在當地雙語老師的幫助下,使用新鮮的米飯和魚製作壽司卷(nigiri)和卷壽司(maki),準備傳統日式甜點--抹茶,然後一起享用美食。
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味!透過這門課程,您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜,還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒,這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!
京都烹飪大師課:製作烏龍麵&天婦羅
與Nariko一起嘗試製作烏龍麵和天婦羅這一日本人喜愛的美食!想像一下,厚厚的烏龍麵浸泡在美味的魚湯中,再配上爽脆的天婦羅蔬菜或鮮美的蝦仁。湯汁與醬油和米林的味道融合在一起,每一口香味都溢於齒間!學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!
尋味福岡:天婦羅&壽司烹飪大師課
您想過親自動手製作精美的日本料理嗎?在這個由福岡當地烹飪大師指導的私人烹飪課程中,您可以學習製作幾道經典的日本料理:壽司、天婦羅和日式馬鈴薯燉肉。還可以享用主辦方準備的抹茶、日式甜點以及日本清酒哦。
東京日本家庭烹飪訓練營(2021 年 1 月至 4 月)
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪訓練營。在這4 節課程中,她將向您介紹日本家庭廚房中使用的所有傳統食材和烹飪技巧!
大阪烹飪實踐課:製作御好燒&炒麵
從大阪站乘坐電車不到 15 分鐘!在這個生動有趣的的家庭烹飪課程中,與烹飪大師Arisa 和 Maya 姐妹學習製作兩種經典的大阪街頭小吃——御好燒和炒麵!
尋味福岡:日式火鍋&壽司烹飪大師課
您想過親自動手製作精美的日本料理嗎?在這個由福岡當地烹飪大師指導的私人烹飪課程中,您可以學習製作幾道色香味俱全的美味佳餚:花束火鍋和武士頭盔形狀的春卷以及壽司。還可以享用主辦方準備的配菜以及日本清酒哦。
福岡烹飪之旅:製作章魚燒、御好燒和春卷
與福岡當地的烹飪大師一起參加這個私人訂製的家庭烹飪課程,學習製作經典的日本料理,包括章魚燒、御好燒和春卷和一道時令配菜,還有綠茶和日本清酒哦!

日本最佳烹飪班和研討會
熱愛烹飪?日本有各種烹飪班,您可以學習如何烹飪日本料理,給家鄉的親朋好友留下深刻印象。日本料理在日語中被稱爲 "和食",是世界上最健康的美食之一,這也解釋了爲什麼日本是世界上百歲老人比例最高的國家。在日本參加烹飪班,與當地烹飪老師一起學習烹飪日本料理,瞭解長壽的祕訣。放縱一下自己,學習如何自制日本拉麪和甜點。既然來日本度假,那就好好犒勞一下自己吧!
您可以在東京、大阪、京都和日本各地找到烹飪課程。日本有無麩質、清真、猶太、素食和純素烹飪課程,每個人都有自己的選擇。從適合家庭的烹飪課程到強化烹飪講習班,各種技能水平的人都可以在 byFood 上找到日本烹飪課程。學習如何從頭開始製作蕎麥麪或烏冬麪,嘗試壽司烹飪課程,或參加和菓子烹飪課程製作傳統日式甜點。在烹飪班上留下快樂的回憶,同時學到可以帶回家的技能,以全新的方式體驗日本。