奈良純素便當製作&甜點製作

在田園般的奈良鄉間製作色彩繽紛的素食壽司便當！ 在這次素食體驗中，主辦方會用當地清酒和時令水果飲料歡迎您的到來。學習烹飪壽司米飯的獨特方法，並學習製作柿葉壽司——一種用柿葉包裹米飯的傳統壽司。之後，您還將了解如何用便當盒盛放食物，並且再次嘗試製作一種當地甜點——蕨餅，為此次體驗畫上一個圓滿的句號。 烹飪大師 Yasuyo 是奈良縣當地人，她的家族世代相傳著秘製食譜。不過，這堂課的主題不僅僅是烹飪，還有一些養生內容，包括一些有助於身心健康的知識。Yasuyo 認為，烹飪是一個可以讓人重新體會到日常生活中常常失去的簡單樂趣：與親人的聯繫、親身體驗的滿足感、大自然的美景以及對生命的感激之情。聚在一起烹飪和分享美食，是創造珍貴回憶和與周圍人建立聯繫的一種方式，因為美食是我們共同的語言！