日本的餐厅(13624)

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大阪

Ichimatsu 烤鸡串店

在柜台上享受米其林星级的街头美食,这家大阪的烤鸡串店无疑为品尝当地美食的最佳去处。

午餐: $91.73-112.90
晚餐: $91.73-112.90
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东京

Kanesaka 寿司

银座这家寿司餐厅,极致追求细节,因此成为了《米其林指南》的常客。

午餐: $211.70-352.83
晚餐: $352.83-423.39
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东京

Tamawarai

荞麦面大师:在这家位于东京时尚购物圣地的面馆里,他包揽了从农场到厨房的所有工作。

午餐: $21.17-28.23
晚餐: $77.62-112.90
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东京

Sezanne

在东京市中心享受由米其林星级大厨精心构建的现代法料理,优雅地体验你的用餐。

午餐: $105.85-141.13
晚餐: $282.26-352.83
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Elegant gourmet dish with colorful garnishes on a white plate at restaurant
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大阪

Le Pont De Ciel

这家米其林星级餐厅,新改造成了现代法式殿堂,它达到了新的高度。

午餐: $70.57-141.13
晚餐: $141.13-211.70
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Elegant wooden counter in cozy Japanese restaurant setting
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大阪

Yugen

简直无法用语言来描述。在大阪的餐厅里,主厨 Mifune Keisuke 对怀石料理主食的进行了微妙的改变,他赢得了大阪餐厅的第二颗米其林星,这些改变独一无二且难以用语言形容。

午餐: $70.57-105.85
晚餐: $141.13-211.70
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Gourmet beef dish with tempura vegetables on elegant dinner plate
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奈良

La Terrasse Irisee

在奈良的一道木门后面,是浪漫的法式用餐体验,食客俯瞰水面,渴望着品尝精挑细选的法国食材以及当地食材。

午餐: $56.45-70.57
晚餐: $105.85-183.47
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Elegant restaurant interior with traditional Japanese decor
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奈良

Koikiryori Aji Manso

有些餐厅经受住了时间的考验——Koikiryori Aji Manso餐厅就是其中之一,请来这里享受由日本最负盛名的厨师主理的历史悠久的美食吧。

午餐: $42.34-56.45
晚餐: $105.85-141.13
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Artisanal sashimi platter with wasabi on decorative Japanese plate
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奈良

Musoan

坚持不懈:一位米其林星级厨师在大阪的一家广受赞誉的餐厅花了16年的时间磨练自己的技能,然后在2019年在猿泽池畔开设了自己的柜台式割烹料理。

午餐: $42.34-56.45
晚餐: $70.57-105.85
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东京

白州铁板烧

跟随成群结队的当地粉丝,来到东京最好的铁板烧烧烤店之一,探访手艺精湛的传统夫妻店。

晚餐: $105.85-141.13
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东京

Nishiazabu Taku

东京最著名的米其林星级寿司店之一,位于东京最高档的夜生活区之一西麻布的中心地带。无可挑剔的 omakase 寿司搭配葡萄酒、香槟和上等清酒。

晚餐: $211.70-275.20
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东京

乔尔-罗布松的工作室

位于六本木美食娱乐中心的 Robuchon 风格休闲美食餐厅。

午餐: $56.45-70.57
晚餐: $141.13-211.70
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大阪

Taian

大阪的三星米其林懐石料理餐厅,由一位具有前瞻性理念的主厨经营。

晚餐: $141.13-169.36
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大阪

La Cime

这家别出心裁的时尚法式餐厅,为您带来拥有完美平衡的用餐体验,在每一个层面上都做到了极致。

午餐: $197.58-211.70
晚餐: $197.58-211.70
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广岛

Sushidokoro Hitoshi

在广岛的米其林星级寿司屋品尝高级寿司,享受全市最实惠的超值午餐!

午餐: $105.85-141.13
晚餐: $141.13-211.70
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Delicious rice bowl with minced meat, egg yolk, and seaweed
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东京

银座 Ishizaki

银座 Ishizaki 采用国产海胆和芥末,和牛品质上乘,几乎不用加热就能入口即化。

晚餐: $338.71-423.39
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Elegant Japanese cuisine with sashimi and toppings on a ceramic platter
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大阪

三代目脇彦商店

只有作为会员的客人,或通过 byFood 预订,才能光顾这家会员独享的烧肉餐厅。作为一家新型的烧肉餐厅,他们提供的肉类不含酒精,让客人享受纯正的烧肉美味。

午餐: $119.96-127.02
晚餐: $119.96-127.02
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Colorful Japanese feast with sashimi and various side dishes
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东京

Takumi たくみ五反田店

在这家高雅的居酒屋,您可以尽情享受金枪鱼和黑毛和牛的美味,还可以品尝到源源不断的清酒。

晚餐: $70.57-77.62
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Gourmet rolled appetizers with green filling stacked neatly on a tray
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大阪

寿喜烧 炸猪排串 Haruna 本町

据说,Ibu Biton 猪肉既有野猪的味道,又没有野味,同时还保留了家猪的肥美口感,是和歌山的一大奇观。在大阪市中心的这家店里,您可以品尝寿喜烧或涮涮锅。

晚餐: $70.57-98.79
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Chef grilling fish on an open fire at a gourmet restaurant
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埼玉

Te'PAN Le OMUS

在历史悠久的川越小江户地区,厨师 Yoshinori Togawa 邀请食客在传统的日式烧烤炉上享受私人用餐体验。在这里,您可以品尝到所泽牛和鲍鱼等优质食材带来的多重感官体验。

晚餐: $119.96-127.02
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Elegant display of traditional Japanese cuisine with various dishes
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广岛

Tosho

这家广岛餐厅通过传统怀石料理和美丽的建筑让游客感受到传统日本的风情。

晚餐: $77.62-155.24
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Elegant Japanese restaurant entrance with warm lighting and traditional decor
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广岛

安芸茶寮

坐在下沉式餐桌前,品尝安芸茶寮精心烹制的日本料理,穿越广岛地形,眺望濑户内海。

晚餐: $63.51-98.79
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Assorted Japanese dishes with sushi, steak, and tea on a red table.
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京都

Kyoyakiniku Hiro Yasakatei

这家烤肉与怀石料理相结合的餐厅诞生于京都,二十多年来深受当地人的喜爱,如今正打造自己的美食叙事。

晚餐: $105.85-176.41
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Elegant sashimi platter with garnish on a modern dish
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富山

越中料理 五万石本店

Gomangoku 充分体现了富山的烹饪精神,其菜单以海洋捕捞和山间采集的食材为主。

午餐: $91.73-141.13
晚餐: $91.73-141.13
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Modern restaurant interior with open kitchen view
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福冈

九州博多大吉寿司

这家高档餐厅是 Kawasho 和 Kawataro 的分店,供应采用九州沿海水域捕捞的美味海鲜所制作的寿司和割烹料理。

晚餐: $63.51-119.96
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东京

Wagyu Yakiniku Nikutarashi

Wagyu Yakiniku Nikutarashi是一家提供顶级日式烧烤的餐厅,主打和牛櫃里脐饭御膳,位于代代木车站附近,环境优雅,服务贴心。

晚餐: $70.57-105.85
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Deluxe sushi box arrangement on elegant red cloth
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东京

Sushi Ishikawa

在 Sushi Ishikawa,专业寿司职人采用当季新鲜鱼类,供应正宗江户前寿司和新鲜寿司。

晚餐: $148.19-275.20
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Spicy chicken dish garnished with fresh herbs in a bowl
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京都

中国菜 大鹏

这家餐厅的父子二人提供米其林认可的 "京都中餐"--家传秘方与香料和浓郁川味的火辣组合。

午餐: $7.06-35.28
晚餐: $35.28-70.57
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如何预订日本的餐厅?

在日本,您可以直接打电话到餐厅预订,有时也可以直接在餐厅网站上预订(如果有的话)。也有一些在线预订平台,但它们通常与餐厅网站一样使用日语。为了避免语言障碍和时差问题,您可以通过帮助外国人进行在线预订的安全平台(如 byFood)进行预订。您可以使用 byFood 添加筛选条件,缩小日本餐馆的范围,使其与您寻找的地点和食物类型相匹配。您所要做的就是前往所需的餐厅页面,然后输入您的预订详情。如果预订成功,您将收到一封电子邮件确认,并由他人代为预订。如果预订不成功,您将收到预订失败的电子邮件通知。

在日本用餐是否需要预约?

在日本,并非所有餐厅都需要预订,但也有很多餐厅需要预订,因此这取决于餐厅的具体情况。热门餐厅或高档餐厅一般都需要预订,而且往往提前几个月就被预订一空。一些较为休闲的餐厅、酒吧和咖啡馆则不需要预订,但如果您有一个大的团队,预订则是一个好主意。有些餐厅,如拉面馆和居酒屋不允许提前预订。

日本餐厅的平均餐费是多少?

这取决于餐厅的类型,但在日本的餐厅用餐,一道菜或套餐的平均价格在 800 日元到 3000 日元之间。高级餐厅每餐的起价在 4000 到 10,000 日元之间,晚餐的价格更高。

日本最佳餐厅

从新鲜的寿司到香脆的天妇罗,日本的餐厅种类繁多,数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品,提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅,都会立即受到热情的 "irasshaimase!"欢迎。

许多日本餐厅都专注于一种招牌菜,如日式咖喱餐厅拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾,而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天!在京都的小巷子里,您可以找到家庭经营的拉面小店;在福冈的小巷子里,您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了,仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅!

在日本全国各地,高级餐厅提供精致的怀石料理,而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐,也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时,您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜,一边与当地人一起欢呼 "kampai!"。日本有许多令人兴奋的餐厅,提供不同的食物和当地菜肴供您品尝,因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅!通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅,为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时,别忘了说 "gochisosama deshita",意思是 "谢谢您的用餐!"