純素選擇 課程(43)
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!
來自錦市場的創意壽司製作課
這個壽司製作課堂位於祇園和錦市場附近,從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。在這個過程中,您可以學習製作到三種壽司的秘訣!使用原汁原味的調味料,而且還能品嚐到許多本土美味的甜點哦!
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
素食烹飪大師課:製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!和烹飪大師 Saeko 一起,在她家廚房學習如何製作素食拉麵和香脆煎餃,享用自己親手製作的美味佳餚!
大阪烹飪之旅:製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子?為什麼不都學呢?在大阪的這一有趣課程中,您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理,並將其烹飪得盡善盡美!品嘗之後,您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃!
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
日本料理烹飪之旅:來做美味的京都章魚燒
距離京都站僅需10 分鐘電車,Midori 歡迎各個年齡段的客人哦!她會教您製作傳統日本章魚燒的秘訣!無麩質、純素食和素食飲食者也可以盡情享用!
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!

發現純素烹飪的藝術
採用純素生活方式既令人興奮又具挑戰性,因為您將探索植物性美食的多樣世界。我們的全面純素課程專為引導您完成這段旅程設計,提供適合初學者和更有經驗的人士的寶貴課程。這些課程提供由熟練廚師提供的實踐指導,他們將教您製作多種美味純素菜餚。參加我們的課程,您將學習如何充分利用新鮮天然食材,製作既營養又令人滿意的膳食。無論您是出於個人健康原因希望提高烹飪技能,還是只是想探索新的烹飪領域,這些課程都是理想選擇。
探索獨特的純素美食
在我們的純素課程中,您將有機會探索來自世界各地的各種美食,並對其進行純素化改造。從採用植物性食材重新想像的傳統日本菜餚,到無需乳製品或肉類的意大利經典菜,這些課程提供多種技巧和食譜。您將從已磨練技能的專業純素廚師那裡學習技巧和秘密,以充分發揮植物性食材的風味和健康益處。每門課程都旨在提供純素烹飪的見解,從掌握日常烹飪需求的純素替代品到嘗試創新的烹飪技術,可以將基本食材轉變為美味的膳食。
提升您的烹飪技能
參加純素課程不僅幫助您更好地了解植物性飲食,還提高了您的整體烹飪技能。這些課程涵蓋必要的技巧,如刀工、風味平衡和建設性的膳食規劃。您將參與鼓勵試驗和創造力的互動課程,確保您離開時有信心自己烹製生動的純素菜餚。此外,我們的課程強調可持續烹飪實踐的重要性,以及選擇植物性膳食對環境的積極貢獻。在課程結束時,您將對純素烹飪世界有更深入的理解,並獲得享受每一口美味的技能。