鹿兒島美食之旅:製作味噌
由 Yoshie 舉辦
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簡介
亮點
體驗詳情
體驗地點
點評
在鹿兒島工廠了解味噌和醬油的製作過程,並製作 2 公斤味噌帶回家!
亮點
2 小時日本味噌製作體驗
參觀創建於 1927 年的 Sakura Kaneyo 工廠
學習製作鹿兒島特產味噌
將製作好的味噌醬帶回家發酵
體驗詳情
在鹿兒島的日本味噌製作體驗中,您將參觀由成立於 1927 年的醬油和味噌製造商 Sakura Kaneyo 經營的味噌工廠。在工廠裡,他們仍然使用傳統方法製作日本味噌,並會教您如何製作您的味噌。從頭開始製作屬於自己的味噌!它的用途不僅僅是做湯哦!
體驗流程:
- 工廠參觀(15分鐘)
- 味噌製作體驗(45分鐘)
- 自由時間和購物
日本的味噌種類繁多,不同地區也有自己的味噌品種。鹿兒島產的味噌味道稍甜,香氣濃郁。您將學習如何製作一種特殊的日本味噌(特別是鹿兒島味噌),由大麥和大豆製成。 Sakura Kaneyo 擁有 90 多年製作醬油和日本味噌的經驗,作為當地的老牌企業,一定會給你原汁原味的味噌體驗!
味噌是一種發酵產品,因此您無法立即享用它。就像美酒一樣,味噌也需要陳年。享受完日本味噌體驗後,你就可以把自己製作的2公斤味噌帶回家,幾個月後再品嘗時,你會發現等待是值得的!
包含
在味噌工廠深入了解味噌的製作過程
在英語導遊的指導下學習如何製作日本味噌醬
將製作好的 2 公斤味噌醬帶回家!
不包含
個人額外花費
集合地點和時間
集合地點在 JR 市來站
地址:〒 899-2103 鹿兒島縣市來串木野市 Ozato 3868
備註
特別優惠:如果孩子與家長共享2公斤味噌,則該孩子的這趟體驗將會免費。
請在結帳頁面的附加資訊部分告知我們將與家長共享味噌的兒童人數。
取消政策
至少在體驗開始時間前 2 天 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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體驗地點
市來串木野市是鹿兒島縣一木海岸的一座城市。作為一個沿海城市,它的漁業十分發達。該地區的黑鮪魚特別有名,因此當地的鮪魚拉麵家喻戶曉。溫泉、山脈、海濱公園和海灘只是該地區自然景點的一小部分,市來串木野市還經常舉辦各種節日和活動,例如每年春天的串木野海灘賽馬和太郎太郎節。
獲取方向