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Maison Paul Bocuse
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简介
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地点
在东京的分店,这位已故法国美食界巨匠依旧焕发着光彩。
餐厅详情
保罗·博古斯是现代法式料理的代表人物之一,他是受总统和社会名流喜爱的厨师,在里昂的餐厅享誉世界。东京分店的厨师 Toshishige 正是这家法国美食机构的现任厨师,保罗·博古斯对 Toshishige 表示了赞许。
以这家餐厅为荣的 Toshishige-san 为您奉上正宗的法式料理。在这里,您会发现由已故的保罗·博古斯发明的经典菜肴仍保留在菜单上,例如 1975 年曾供法国总统享用的松露汤。更重要的是,食材也是一样的--大部分从法国运来,也有一些本地食材作为补充。
餐厅的内部装潢也同样原汁原味,低调的华丽装饰营造出舒适而优雅的氛围。葡萄酒爱好者一定会仔细挑选葡萄酒,因为这里的侍酒师搜罗了法国最好的葡萄酒,精心挑选了一系列令人赞叹不绝的葡萄酒。
Maison Paul Bocuse 电话号码
03-5458-6324
Maison Paul Bocuse 营业时间
星期日
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期一
休息
星期二
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期三
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期四
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期五
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期六
12:00 中午
03:30 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
Maison Paul Bocuse 地址
〒 150-0033 日本东京涩谷市猿乐町 17-16 代官山 Forum AB B1F
Maison Paul Bocuse 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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图片来源: ホットペッパー グルメ
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时间
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¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 1 周通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
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