LA TABLE de Joël Robuchon

餐厅详情

这家精致的法式餐厅坐落于东京中心区域，这座宏伟的城堡式建筑中只有两家餐厅，LA TABLE de Joël Robuchon 就是其中之一。LA TABLE de Joël Robuchon 不同于 Joël Robuchon Restaurant，后者更像是一家高级餐厅，秉承了 Joël Robuchon 品牌的正式风格，而前者则更为轻松，但依旧保持了 Robuchon 著名的高质量烹饪水准。

餐厅有套餐和单点两种形式，您可以自由搭配自己喜欢的菜品，或者让厨房为您提供该品牌的顶级推荐。Robuchon 餐厅的招牌菜 L'Oursin 是用海胆做成的龙虾果冻，再佐以丝滑的茴香奶油。

这个品牌的餐厅注重摒弃一切杂念，将注意力主要集中在菜肴上，这一点在餐厅极简的装饰风格中也得以体现。在 LA TABLE de Joël Robuchon，您可以享受到经典的法式料理，还能感受一丝丝日本风情作为点缀。