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东京
银座八仙
银座八仙的清酒在青森海岸已有近 250 年的酿造、收获和加工历史,堪称首屈一指。由大师级厨师杉本秀一主理的现代怀石料理是这一具有传奇色彩的标志的完美搭配。
晚餐: ¥41,000-53,000
套餐菜单
东京
银座 Kuki
经过四代人完善的发酵和陈酿过程赋予了 Ginza Kuki 的味噌无与伦比的复杂性。它对以大酱为基础的菜肴所采取的慎重做法,让食客们发现了这种经常被忽视的家庭主食的新风味和复杂性。
晚餐: ¥15,000-25,000
套餐菜单
东京
NonTitle NARITAYUTAKA
为了追求完美,受人尊敬的主厨成田丰在发现土佐褐毛和牛之前,曾拒绝了30多种和牛,现在土佐褐毛和牛是他同名餐厅每份菜单的中心菜。
晚餐: ¥23,000-34,000
套餐菜单
东京
Title H
Title H 由日本两位最出色的法式烹饪技术专家联手打造,看似简单地强调肉类和火锅,实则在烹饪、摆盘甚至食材选择方面都有天马行空的创新。
晚餐: ¥17,000-26,000
套餐菜单
东京
Imakoko
这家涩谷餐厅由曾在日本驻玻利维亚大使馆任职的世界级大厨创办和经营,以精湛技艺烹制石川县能登半岛的美味佳肴。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥15,000-30,000
套餐菜单
富山
Ahora Aqui
Ahora Aqui 位于高冈市历史悠久的佐野家族宅邸的屋檐下,主厨凭借在海外积累的丰富经验,为北陆美食注入了新的活力。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜单
大阪
烤肉牛牛心斋桥店
从装在手提箱形状餐盒的三种牛肉,到摇摇欲坠的顶级和牛 "叠叠乐",烤肉牛牛心斋桥店的装盘可谓首屈一指。不过,这里的牛肉不仅抓人眼球,也十分美味。
晚餐: ¥10,000-25,000
套餐菜单
东京
烧肉 excellent 银座店
这家高档银座烤肉餐厅由传奇的 Toraji 集团的前行政总厨经营,采用与众不同的方式烹制日本顶级牛肉。每块牛肉都经过干式熟成,以达到最佳风味。
午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥15,000-35,000
套餐菜单
东京
寿司 Kiraku (神乐坂)
欢迎来到神乐坂石板路沿街的历史悠久的餐饮场所 Kiraku。在这里,您可以体验津本熟成寿司,用著名的津本方法巧妙地烹制新鲜的鱼,使其味道更加细腻。
晚餐: ¥26,000-27,000
套餐菜单
大阪
能勢 日本料理 新
怀石料理是对大自然恩惠的欣赏,是对大自然起伏变化的表现。这家乡间度假酒店就是享用这种美食的理想场所,它依山傍水,梯田遍布,而有机食材正是取材于这些梯田。
晚餐: ¥20,000-25,000
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东京
麻布寿司店 心
作为"育成寿司"的鼻祖,主厨 Michimasa Nakamura 亲自为这家南麻布店供应的每一条鱼进行熟成处理。他独具特色的熟成过程为麻布寿司店 心的寿司增添了独特的味道和口感。
晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜单
东京
江戸前炭火焼 kemuri 神楽坂
Kemuri 位于神乐坂前艺妓区,保留了日本历史与文化中的另一重要元素:炉端烧。在这里,您可以品尝到经过精心烤制的各种食材,体验它们原汁原味的美味。
晚餐: ¥12,000-13,000
套餐菜单
大阪
北新地烤肉喜乐
Yakiniku Kiraku 提供各种切法的精致大理石纹和牛,让客人自由享受时光。烤牛排的香味和客人们兴奋的声音都说明了它的受欢迎程度和风味。
晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜单
东京
SHIKAKU
这家高档餐厅位于青山格兰酒店,坐落在优雅的外苑前街区,提供独特的鳗鱼和土锅特色菜、单点菜肴和套餐。周末限量供应,是午餐时间的特别享受。
午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥21,000-22,000
套餐菜单
东京
Tsukiji Jisaku
体验筑地地作的宁静和传统之美。这家历史悠久的酒店始建于 1931 年,拥有令人叹为观止的日式花园和幽静的空间,是一处远离尘嚣的世外桃源。
晚餐: ¥39,000-40,000
套餐菜单
京都
ROKU KYOTO TENJIN Chef’s Table
由行政总厨 Akira Taniguchi 主理的这一私密用餐体验设有 13 个台座,围绕着一个开放式厨房--厨师烹饪表演的舞台。在这里,您可以品尝到用法式技术烹制的京都传家蔬菜。
晚餐: ¥35,000-40,000
套餐菜单
东京
Yotsuya Ushiko
Yotsuya Ushiko 由一家和牛批发公司创建,以极具竞争力的价格提供最优质的国产牛肉,使普通人也能偶尔品尝到和牛。
午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜单
兵库
Seikaiha Koshunoya
从 Seikaiha Koshunoya 望向播磨滩海的日落美景堪称一绝,每月都会吸引大批游客前来观赏。但更多的游客则是冲着来自日本全国 100 多家酿酒厂的各种清酒、葡萄酒和烧酒而来。
晚餐: ¥5,000-6,000
座位预约
东京
Miyuki (东京椿山庄酒店)
最精致的美食为您带来最佳的用餐体验。在东京的天然云海中,Miyuki 提供从怀石料理、寿司到铁板烧的各种日式套餐。
午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜单
东京
Requinquer
在他的白金台餐厅,主厨古屋宗一将其他主厨通常会忽略的食材转变成高级法式料理。用废弃的蔬菜碎屑做成的galettes等美食,一直为他赢得米其林星级称号。
午餐: ¥8,000-25,000
晚餐: ¥20,000-40,000
套餐菜单
东京
Allié
在这家位于麻布十番的餐厅,无论是河豚、北海道羊肉还是群马玉米,主厨原岛忠士和侍酒师都会通过精湛的法式料理和无可挑剔的葡萄酒搭配,向供应商表达最崇高的敬意。
午餐: ¥9,000-12,000
晚餐: ¥20,000-25,000
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来自客人的最新评论
1 / 3
The food was phenomenal, every course was delicious and cooked to perfection. The staff were very gracious and kind. It felt like an experience. We had our one year old with us and the private room was perfect. The staff were very accommodating towards him.
Marwa Aleskafi
十月 03, 2024
焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
东京 的餐厅
Great food and experience.
Marcos Sallowicz
十月 02, 2024
Udatsu 寿司
东京 的餐厅
An incredible experience which will stick with us forever!
Tim Parker
十月 01, 2024
赤坂寿司大谷
东京 的餐厅
This was our first omakase ever and it was really great! The chef was professional and every single meal was fantastic!
Matej Rosulek
十月 01, 2024
Jyanoichi Honten
东京 的餐厅
Excellent service and food!
Diana Hernandez
九月 30, 2024
Niku-Azabu 新桥
东京 的餐厅