SHIKAKU

Shikaku 的名字来源于环绕式的方形柜台，31 个座位一字排开，但餐厅却并不方正。餐厅于 2020 年开业，充满情调的灯光和温暖的木质吧台完美地捕捉到了火烤氛围的光芒。 Shikaku 菜单最令人兴奋的地方在于其独特的特色烹饪风格组合。菜单上的菜品既有炭火烧烤的美味佳肴，也有铁板烧的超高温闪烤。点菜菜单种类繁多，在品尝经典火锅饭的同时还能品尝到各种小菜。 这里的招牌菜是鳗鱼，这是一种经典的增强体力的菜肴，通常在夏季食用可以消除疲劳，但实际上传闻冬季的鳗鱼更肥美，味道最佳。周末期间，Shikaku 将作为鳗鱼专营店运营，只提供 unaju 和鳗鱼套餐。晚餐的菜单种类繁多，从套餐到寿司烧应有尽有。