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SHIKAKU

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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
传统日式料理/怀石料理/割烹料理
鳗鱼/穴子料理
平均费用
午餐: ¥12,000 - ¥13,000
晚餐: ¥21,000 - ¥22,000

Shikaku 白天是 Unagi 专家,晚上则是提供全方位服务的酒吧和餐厅,其现代而高档的菜单令人印象深刻。

餐厅详情

Shikaku 的名字来源于环绕式的方形柜台,31 个座位一字排开,但餐厅却并不方正。餐厅于 2020 年开业,充满情调的灯光和温暖的木质吧台完美地捕捉到了火烤氛围的光芒。


Shikaku 菜单最令人兴奋的地方在于其独特的特色烹饪风格组合。菜单上的菜品既有炭火烧烤的美味佳肴,也有铁板烧的超高温闪烤。点菜菜单种类繁多,在品尝经典火锅饭的同时还能品尝到各种小菜。


这里的招牌菜是鳗鱼,这是一种经典的增强体力的菜肴,通常在夏季食用可以消除疲劳,但实际上传闻冬季的鳗鱼更肥美,味道最佳。周末期间,Shikaku 将作为鳗鱼专营店运营,只提供 unaju 和鳗鱼套餐。晚餐的菜单种类繁多,从套餐到寿司烧应有尽有。

料理套餐
Chef’s Omakase with Sake Tasting
晚上
¥20,240
(含税)
选择

Seated at the counter, enjoy an intimate dining experience while watching the chef prepare sizzling teppanyaki-style dishes like wagyu beef. Japanese donabe (earthenware pot) dishes like unagi are made to order; while it cooks, guests can taste a variety of fresh and seasonal appetizers. This course meal includes a tasting of three Japanese sakes of your choice. More than ten types of sake are available to choose from, alongside natural wines, shochu, and Japanese whiskey.

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Seated at the counter, enjoy an intimate dining experience while watching the chef prepare sizzling teppanyaki-style dishes like wagyu beef. Japanese donabe (earthenware pot) dishes like unagi are made to order; while it cooks, guests can taste a variety of fresh and seasonal appetizers. This course meal includes a tasting of three Japanese sakes of your choice. More than ten types of sake are available to choose from, alongside natural wines, shochu, and Japanese whiskey.

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¥20,240
(含税)
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SHIKAKU 营业时间

星期日
12:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期一
05:00 下午
11:00 晚上
星期二
05:00 下午
11:00 晚上
星期三
05:00 下午
11:00 晚上
星期四
05:00 下午
11:00 晚上
星期五
05:00 下午
11:00 晚上
星期六
12:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上

SHIKAKU 地址

107-0061 东京港区北青山 2 丁目-14-4,青山阿盖尔大酒店 4 层

SHIKAKU 位置信息

  • Shikaku 位于青山格兰酒店四楼,从外苑前站步行只需 2 分钟。

SHIKAKU 电话号码

03-6271-5429

SHIKAKU 取消政策

至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

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