魚素選擇 休閒美食課程(46)
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
相約百年壽司老店:參加東京壽司課程
在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝!在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
日本烹飪之旅:手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵,然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵,以及味道更濃郁的味噌拉麵!
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中,您將製作多種壽司,包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧!
京都居酒屋美食烹飪班
喜歡居酒屋美食?這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚!享受舒適溫馨的氛圍,瞭解日本料理的基本原料。
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
京都壽司裝飾藝術大師課
在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材,是純天然食品!
東京烏龍麵課程&傳統書法班
在這場東京的日本文化課上,學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵,並使用傳統的日本書法工具練習日本書法!
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!
尋味大阪:親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異,並親自嘗試製作!
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹飪之旅:製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子?為什麼不都學呢?在大阪的這一有趣課程中,您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理,並將其烹飪得盡善盡美!品嘗之後,您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃!
大阪家庭烹飪課:製作美味的壽司
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中!和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司!
大阪烹飪課:製作章魚燒、炒麵&唐揚
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦!您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理!
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
相約長壽之鄉:沖繩家庭烹飪課程
沖繩是世界著名的長壽之鄉,這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下,您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。
探索海鮮素食烹飪的樂趣
透過我們的休閒烹飪課程進入海鮮素食的美妙世界。這些課程專為初學者和經驗豐富的廚師設計,是探索豐富風味和激動人心的烹飪技巧的絕佳機會。海鮮素食烹飪專注於海鮮、新鮮蔬菜和植物性食材,為那些希望擴展烹飪技巧的人提供了健康、美味且環境友好的選擇。無論您是海鮮愛好者還是希望為您的膳食增添新風味的素食主義者,這些課為學習和成長提供了完美的環境。
適合各種場合的完美海鮮素食菜餚
我們的海鮮休閒烹飪課程涵蓋了從夏日野餐適用的清淡且清爽的色拉,到適合涼爽晚間的豐盛海鮮炖菜等適合各種場合的廣泛菜餚。這些課程會教您如何製作美味的菜餚,例如配上香草醬的烤魚,充滿海鮮的異國西班牙海鮮飯,或使用最新鮮食材製作的美味壽司卷。每個課程都強調動手學習,確保您獲得在家重現這些美味佳餚的技能。無論您是在準備安靜的兩人晚餐,還是計劃為朋友們準備盛宴,這些課程都能確保您的海鮮素食菜單獨樹一幟。
加入我們熱情且有趣的烹飪社區
我們的休閒烹飪課程不僅提供教育,還在參與者之間培養一種社區意識。遇到志同道合的朋友,他們也對烹飪探索和植物性飲食充滿熱情。每節課由經驗豐富的廚師指導,旨在為參與者提供互動和實驗的愉快體驗。您將不僅帶回新技能和食譜創意,還可能結交新朋友。在這裏,創造力蓬勃發展,錯誤只是學習過程中的一步。
無論您是對海鮮素食生活方式持堅定信念,還是只想將更多的海鮮融入您的飲食中,我們的烹飪課程都能提供您入門所需的一切。擁抱海鮮素食烹飪的色彩、質感和味道,成為充滿活力的美食社區的一員吧。