Porto Faro Restaurant - 银座本店
从银座站步行 30 秒即可到达这家意大利风味的铁板烧餐厅，是浪漫之夜或庆祝特殊时刻的理想之选。
餐厅详情
意大利铁板烧--一个陌生的概念？
完全不是。25 年来，Porto Faro Restaurant - 银座本店一直为客人提供意大利风味的铁板烧美食。
行政主厨 Sou Hoshiai 最初在著名的青山意大利餐厅 Sabatini 开始接受培训，之后决定到意大利继续深造，在意大利各地的餐厅和小餐馆学习烹饪技巧。回到日本后，他在 Porto Faro 的柏分店担任主厨，之后成为银座分店的行政主厨，继续为顾客带来美味佳肴。
在 Ristorante Porto Faro，奢侈食材比比皆是，包括日本黑毛和牛和极其昂贵的日本伊势龙虾。但主厨 Hoshiai 的美食也是一场视觉盛宴，他在选择食材时不仅看其味道，还看其摆盘的美观程度。他选择的食材可谓丰富：他不仅拥有遍布日本的庞大供应商网络，还拥有自己的农场，确保客人吃到的都是最好的。
由于地理位置优越，Porto Faro 的银座分店经常被提前预订用于特殊场合，无论是 9 楼的特别包间，还是整个餐厅用于公司活动或婚礼派对。规模较小的聚会可以坐在靠窗的座位上，在那里可以欣赏到精工大厦银座钟楼的美丽景色，尤其是在夜晚。
这道 8 道菜充分展示了 Hoshiai 厨师的烧烤技艺。
这道 8 道菜充分展示了 Hoshiai 厨师的烧烤技艺。
Porto Faro Restaurant - 银座本店 营业时间
Porto Faro Restaurant - 银座本店 地址
104-0061 东京都中央区银座 5 丁目 7-19 银座 Folly 大厦 8F
Porto Faro Restaurant - 银座本店 电话号码
Porto Faro Restaurant - 银座本店 取消政策
至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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10 份餐食
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套餐菜单Oniku Karyu（おにく 花柳）
在米其林星级餐厅银座 Oniku Karyu，主厨 Haruka Katayanagi 用 A4 级和 A5 级黑毛和牛制作精美的套餐，让客人大饱口福。