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Celaravird

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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
西班牙料理
平均费用
晚餐: ¥20,000 - ¥30,000

在这里,见证食材如何摇身一变,成为一位工匠手中的时令艺术品。

餐厅详情

在东京涩谷区的上原住宅区,一家新开的西班牙餐厅 Celaravird 以其低调的姿态,吸引了众多食客的目光。Celaravird 将日本风味的季节性与西班牙料理巧妙结合,创造出了一种独特的美食体验。


这家餐厅的厨师是小桥浩一(Koichi Hashimoto),他富有冒险精神、玩乐心态。他不惧尝试新方法,将美食与乐趣结合,让食客在享受美食的同时,也能体验到烹饪的乐趣。这在菜单上得到了充分的体现,每一道菜都像微型艺术品一样,如夏日沙滩,或是像手持日本烟花的甜点。千万不能错过那些折纸式的芹菜鹤、京都胡萝卜马卡龙还有透明薯片哦。


Celaravird 只提供一份随季节变化的品尝菜单,但请放心,在这场长达三小时的精致盛宴中,包含了你能想象到的所有新奇口味。所有食材均由小桥浩一亲自挑选,他走遍全国各个地方,以确保食材的最佳品质。这包括了来自北海道的散养羊肉、群马县当地农场的有机蔬菜,以及长野的手工奶酪。这些一流的食材被制作成精致的菜肴,虽然份量很少,却能让人感到满足。


尽管菜单上充满了创新,如秋季的“森林落叶”这道菜。不过小桥浩一他想让餐厅保持低调,所以 Celaravird 仍然能够保持价格亲民。

Celaravird 电话号码

03-3465-8471

Celaravird 营业时间

星期日
休息
星期一
休息
星期二
06:30 晚上
10:00 晚上
星期三
06:30 晚上
10:00 晚上
星期四
06:30 晚上
10:00 晚上
星期五
06:30 晚上
10:00 晚上
星期六
06:30 晚上
10:00 晚上

Celaravird 地址

〒151-0064 东京涩谷市上原 2-8-11 TWIZA 上原 1F

Celaravird 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

图片来源: ホットペッパー グルメ

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时间
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