大阪荞麦面和荞麦寿司烹饪课程

传统的日本荞麦面是用荞麦粉制作的，荞麦粉是一种营养价值很高的谷物，对健康很有益，可改善心脏和肠道健康。

自江户时代（1603-1868 年）以来，现代荞麦面一直是日本的一种流行菜肴。当时，江户（现在的东京）的餐馆关门歇业后，流动的荞麦面小贩就会携带便携式荞麦面摊，满足人们深夜时的口腹之欲。荞麦面通常与其他江户菜肴和大量清酒一起享用。虽然如今荞麦面已不再是夜宵，但其他方面并没有太大变化。许多人仍然喜欢在深夜品尝荞麦面并豪饮清酒，荞麦面也已成为日本忙碌上班族喜爱的午餐。

您的导师非常喜欢吃荞麦面和制作荞麦面，并乐于与他人分享这份热情。在这个专为荞麦面爱好者设计的烹饪课程中，您将了解到荞麦面的历史和文化意义、荞麦面的制作方法，甚至是荞麦寿司的制作方法（是的，您没有看错）。

经过一个半小时的准备和烹饪，大家可以坐下来一边品尝荞麦芳香的菜肴，一边相互沟通了解。餐盘一扫而光，赶紧收拾一下，前往下一个大阪探险目的地。

体验流程：

- 准备（5 分钟）

- 荞麦面制作体验（60 分钟）

- 荞麦寿司制作体验（20 分钟）

- 品尝荞麦面并进行交流（30 分钟）

- 清理（5 分钟）

需要更多内容、更多技巧的烹饪课程？请选择下面的荞麦面、荞麦寿司和天妇罗选项！除了基本体验的所有优惠外，您还可以花一些时间学习如何制作香脆的日式天妇罗。