Step into a traditional townhouse in central Osaka for a friendly cooking class with local hosts! You’ll be learning to make two traditional Japanese dishes: a soy-sauce based ramen with pork toppings and crispy gyoza dumplings.

大阪府横跨关西地区，是一个现代化的大都市，拥有日本最美味的食物。在日本对外贸易开放之后，大阪府成为重要的贸易枢纽，在这里，人声鼎沸的首府大阪市仍然可以俯瞰西面的大阪湾工业区。大阪曾经是一个港口城市，现在是日本第三大城市，这座闪闪发光的城市就像东京的小弟弟，以其悠闲的性格和缓慢的生活节奏而闻名。与东京人相比，大阪人并不那么严肃，他们普遍喜欢用关西方言表演喜剧，狂野的派对文化似乎永不停息。大阪府也是大阪-京都-神户三足鼎立的地区中心，统称为京阪神都市圈。 

作为关西的首府，大阪因创造了两种经典的日本美食而引以为豪：大阪烧（日本咸煎饼，"随心所欲地烤"）和章鱼烧（用章鱼块填满面糊的熔化面团，淋上咸甜酱汁）。大阪被亲切地昵称为 "国家厨房"，因其高品质的美食和丰富的美食而声名远播。大阪人对美食的痴迷促使当地人将 "kuidaore "作为座右铭，意为（并鼓励）"把自己吃得精光"。街头小吃遍布每个角落（炸串是必尝之选），居酒屋提供自助餐，更不用说还有许多高级餐厅提供新鲜河豚和优质和牛。大阪城位于市中心，而环球影城（Universal Studios）则位于市郊，此外，从难波（Namba）到新世界海（Shinsekai），以及两者之间的其他地区，都有各种商业、购物和夜生活场所。

浏览大阪的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅！大阪被亲切地昵称为 "国民厨房"，在美食方面享有盛誉。

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大阪

大阪美食

大阪素食指南

大阪樱花景点

大阪的食品市场

大阪的河豚餐厅

杯面博物馆

最佳大阪美食之旅

最佳大阪烹饪课程

大阪纪津市场指南

大阪府是关西风味大阪烧和许多经典日本街头小吃的发源地。以大阪（县府）为中心，贸易、传统和现代技术相互碰撞，使这个俯瞰大阪湾的县充满了活力。

大阪府橫跨關西地區，是一個現代化的大都市，擁有日本最美味的食物。在日本對外貿易開放之後，大阪府成爲重要的貿易樞紐，在這裏，人聲鼎沸的首府大阪市仍然可以俯瞰西面的大阪灣工業區。大阪曾經是一個港口城市，現在是日本第三大城市，這座閃閃發光的城市就像東京的小弟弟，以其悠閒的性格和緩慢的生活節奏而聞名。與東京人相比，大阪人並不那麼嚴肅，他們普遍喜歡用關西方言表演喜劇，狂野的派對文化似乎永不停息。大阪府也是大阪-京都-神戶三足鼎立的地區中心，統稱爲京阪神都市圈。 

作爲關西的首府，大阪因創造了兩種經典的日本美食而引以爲豪：大阪燒（日本鹹煎餅，"隨心所欲地烤"）和章魚燒（用章魚塊填滿面糊的熔化麪糰，淋上鹹甜醬汁）。大阪被親切地暱稱爲 "國家廚房"，因其高品質的美食和豐富的美食而聲名遠播。大阪人對美食的癡迷促使當地人將 "kuidaore "作爲座右銘，意爲（並鼓勵）"把自己喫得精光"。街頭小喫遍佈每個角落（炸串是必嘗之選），居酒屋提供自助餐，更不用說還有許多高級餐廳提供新鮮河豚和優質和牛。大阪城位於市中心，而環球影城（Universal Studios）則位於市郊，此外，從難波（Namba）到新世界海（Shinsekai），以及兩者之間的其他地區，都有各種商業、購物和夜生活場所。

瀏覽大阪的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅！大阪被親切地暱稱爲 "國民廚房"，在美食方面享有盛譽。

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大阪櫻花景點

大阪的食品市場

大阪的河豚餐廳

杯麪博物館

最佳大阪烹飪課程

大阪紀津市場指南

大阪府是關西風味大阪燒和許多經典日本街頭小喫的發源地。以大阪（縣府）爲中心，貿易、傳統和現代技術相互碰撞，使這個俯瞰大阪灣的縣充滿了活力。

Osaka

Casual Cooking Classes

Ramen & Gyoza Cooking Class in a Traditional Osaka Townhouse

While in Kobe, learn how to make two classic Japanese dishes, udon noodles and tempura fritters, and enjoy both in a delicious tempura udon lunch with a friendly local in their home kitchen.

兵库县拥有两个海域的海岸线。北部是日本海，南部是濑户内海，大部分人口居住在南部海岸。因此，农业、林业和渔业成为兵库县的主要经济支柱也就不足为奇了。兵库县内有各种社区，从农村到大型国际都市，还有一些孤立的岛屿。2008 年，该县总面积的 20% 被指定为自然公园，是另一个拥有丰富自然景观的县。在这里，您可以享受徒步旅行、游泳、滑雪和泡天然温泉等各种休闲活动。兵库县幅员辽阔，气候差异很大，因此常被称为 "日本的缩影"！兵库历史悠久，是日本最大、保存最完整的封建时代城堡之一。姬路城位于姬路，是联合国教科文组织世界遗产，因其高大优雅的白色外观而被称为白鹭城。其他文化和历史景点包括永应寺、武田城遗址，以及乘坐缆车登上六甲山欣赏大阪湾和神户市容全景。
神户的首府神户市以世界上最优质、入口即化的珍贵牛肉而闻名。神户是 19 世纪首批向国际锻造贸易开放的城市之一，因此当地的一些菜肴受到了国际影响，神户还是日本三大唐人街之一的所在地。除了牛肉之外，到该县旅游还有很多其他美食。神户的茶叶和面包消费量居日本全国之首。神户县有两个海域，因此海鲜是他们饮食的重要组成部分。明石烧据说是章鱼烧的鼻祖，章鱼烧是一种用淡鸡蛋面糊做成的球状食物，中间夹着章鱼块，浇上鱼汤，是一种完美的点心。不过，与日本各地一样，由于中国移民人口众多，这里也有自己的炒面和一些日本最好的中餐。 

浏览兵库县的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅，这里是神户唐人街、海鲜美食和优质神户牛肉等的故乡！

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兵库

神户美食

神户素食指南

神户拉面店

神户唐人街街头美食

神户牛肉指南

兵库县是世界上最好的牛肉--神户牛肉的故乡，但这还不是全部。从广阔的自然公园到日本最古老、最大的城堡之一，兵库县的自然美景和受港口城市的中国和法国移民启发而蓬勃发展的饮食文化无所不包。 

兵庫縣擁有兩個海域的海岸線。北部是日本海，南部是瀨戶內海，大部分人口居住在南部海岸。因此，農業、林業和漁業成爲兵庫縣的主要經濟支柱也就不足爲奇了。兵庫縣內有各種社區，從農村到大型國際都市，還有一些孤立的島嶼。2008 年，該縣總面積的 20% 被指定爲自然公園，是另一個擁有豐富自然景觀的縣。在這裏，您可以享受徒步旅行、游泳、滑雪和泡天然溫泉等各種休閒活動。兵庫縣幅員遼闊，氣候差異很大，因此常被稱爲 "日本的縮影"！兵庫歷史悠久，是日本最大、保存最完整的封建時代城堡之一。姬路城位於姬路，是聯合國教科文組織世界遺產，因其高大優雅的白色外觀而被稱爲白鷺城。其他文化和歷史景點包括永應寺、武田城遺址，以及乘坐纜車登上六甲山欣賞大阪灣和神戶市容全景。
神戶的首府神戶市以世界上最優質、入口即化的珍貴牛肉而聞名。神戶是 19 世紀首批向國際鍛造貿易開放的城市之一，因此當地的一些菜餚受到了國際影響，神戶還是日本三大唐人街之一的所在地。除了牛肉之外，到該縣旅遊還有很多其他美食。神戶的茶葉和麪包消費量居日本全國之首。神戶縣有兩個海域，因此海鮮是他們飲食的重要組成部分。明石燒據說是章魚燒的鼻祖，章魚燒是一種用淡雞蛋麪糊做成的球狀食物，中間夾着章魚塊，澆上魚湯，是一種完美的點心。不過，與日本各地一樣，由於中國移民人口衆多，這裏也有自己的炒麪和一些日本最好的中餐。 

瀏覽兵庫縣的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，這裏是神戶唐人街、海鮮美食和優質神戶牛肉等的故鄉！

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兵庫

神戶美食

神戶素食指南

神戶拉麪店

神戶唐人街街頭美食

神戶牛肉指南

兵庫縣是世界上最好的牛肉--神戶牛肉的故鄉，但這還不是全部。從廣闊的自然公園到日本最古老、最大的城堡之一，兵庫縣的自然美景和受港口城市的中國和法國移民啓發而蓬勃發展的飲食文化無所不包。 

Hyogo

Kobe Cooking Class: Make Tempura & Udon Noodles

Master two classic Japanese dishes — ramen and gyoza — in this home cooking class in Kobe. A local host will welcome you to her home kitchen, where you’ll make classic shoyu ramen paired with crispy gyoza filled with vegetables, pork and meat.

Kobe Home Cooking: Ramen & Gyoza Cooking Class

Right at the kitchen counter of a friendly local’s home in Kobe, learn the secrets to make colorful and delicious makizushi rolls. Then, complete your meal with miso soup and enjoy your meal together while you learn more about daily life in Kobe.

Sushi Making Class in Kobe: Home Cooking in a Cozy Home

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Ayumi

Ramen & Gyoza Cooking Class in a Traditional Osaka Townhouse

Kobe Cooking Class: Make Tempura & Udon Noodles

Kobe Home Cooking: Ramen & Gyoza Cooking Class

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