Sencha, brown rice, and matcha flavors have all been meticulously combined to create this unique blend called "Madoka". The mellowness of sencha and the savory richness of brown rice fuse together to create an umami-filled tea that is easy to drink and one of the most popular teas in the world today. The brown rice and matcha come from a famous tea store in Uji, Kyoto, and are added to sencha green tea that has been produced using Igarashien's secret fire-roasting method. Research, ingenuity, and a commitment to producing high-quality tea all went into the creation of this iconic blend.

Igarashien is located in Nishikoyama, Tokyo, and has been producing specialty teas for over 70 years. Igarashien's teas are loved by customers and have been perfected through decades of original research and innovation. The tea leaves used to produce Igarashien teas are grown using natural farming methods at a specially contracted farm in Makinohara, Shizuoka. Since its founding in 1947, Igarashien has developed unique production methods such as original blending, pasteurization, vacuum manufacturing, and four-time roasting. Igarashien is a family-owned business that is currently run by Junji Yuasa, the grandson of the first Igarashien owner. Teas produced by Igarashien are sure to be enjoyed by enthusiasts all around the world.

五十岚园位于东京西小山，生产特种茶已有 70 多年的历史。五十岚园的茶叶深受顾客喜爱，经过数十年的原创研究和创新，已臻完美。用于生产五十岚园茶叶的茶叶是在静冈县牧之原的一个专门承包农场采用自然农法种植的。自 1947 年成立以来，五十岚园已开发出独特的生产方法，如原始混合、巴氏杀菌、真空制造和四次烘焙。五十岚园是一家家族企业，目前由第一代五十岚园主人的孙子汤浅淳二经营。五十岚园生产的茶叶一定会受到世界各地茶叶爱好者的喜爱。

五十嵐園位於東京西小山，生產特種茶已有 70 多年的歷史。五十嵐園的茶葉深受顧客喜愛，經過數十年的原創研究和創新，已臻完美。用於生產五十嵐園茶葉的茶葉是在靜岡縣牧之原的一個專門承包農場採用自然農法種植的。自 1947 年成立以來，五十嵐園已開發出獨特的生產方法，如原始混合、巴氏殺菌、真空製造和四次烘焙。五十嵐園是一家家族企業，目前由第一代五十嵐園主人的孫子湯淺淳二經營。五十嵐園生產的茶葉一定會受到世界各地茶葉愛好者的喜愛。

Igarashien

东京都是日本未来派首都的所在地，是世界上人口最多的大都市，也是日本最大的大都市。繁华的东京中心城区由 23 个区组成，而大东京地区则扩展到其邻近的埼玉、千叶和神奈川县。毋庸赘言，东京是一个巨大的城市，它被分割成一个个独特的社区，将整个城市连成一个整体。在不同的车站下车，您就会进入一个新的世界；新宿充满活力的城市繁忙景象会让您眼花缭乱；上野的开放式公园和画廊会让您流连忘返。从东京塔顶俯瞰，高楼大厦绵延不绝，仿佛这座城市永无止境。然而，东京令人印象深刻的地铁和电车网络将每个角落连接起来，这个未来派奇迹每天以某种方式运送着数百万人。确切地说，有 900 万人居住在东京都内，占日本总人口的 30%。 

被东部的江户川和南部的多摩川等水道分割开来的独特地区，在城市的表面下涌动着各自的亚文化。无论是在涩谷购物还是在六本木狂欢，霓虹灯和高耸的摩天大楼都是东京不可或缺的特色。东京有许多大公司总部，生产最新的高科技玩具和创意设计，是未来的象征。在台场人工岛上，科学与奥特莱斯购物完美结合，俯瞰东京湾波光粼粼的海面，美景尽收眼底。在迪斯尼乐园度过地球上最快乐的一天，或沉浸在这座城市的主要博物馆机构中。原宿（Harajuku）的卡哇伊风格与浅草（Asakusa）的传统风格形成鲜明对比。 

漫漫长夜，喝着清酒，吃着各种美食，东京快节奏的活力无疑极具感染力。不过，在混乱的城市生活中，大东京地区的海滩和山峦也能给人带来幸福的时刻。东京的高雅文化和低俗文化同样令人兴奋和难以抗拒，它提供了最好的传统景点、夜生活和购物场所。当然，令人垂涎欲滴的日本料理和世界美食也随处可见，要探索东京数以千计的酒吧和餐馆，恐怕要花上几辈子的时间。

探索东京的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅。这座城市拥有世界上最多的米其林星级餐厅，提供各式各样的美味日本料理。不论是寿司、拉面还是怀石料理，您都能在东京的每一个角落找到令人难忘的美食体验。

探索东京 byFood | 餐厅、体验、旅游攻略

东京

大东京地区是一个超大型的大都市，其范围远至神奈川、千叶和埼玉，是日本的未来之都，汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。 

東京都是日本未來派首都的所在地，是世界上人口最多的大都市，也是日本最大的大都市。繁華的東京中心城區由 23 個區組成，而大東京地區則擴展到其鄰近的埼玉、千葉和神奈川縣。毋庸贅言，東京是一個巨大的城市，它被分割成一個個獨特的社區，將整個城市連成一個整體。在不同的車站下車，您就會進入一個新的世界；新宿充滿活力的城市繁忙景象會讓您眼花繚亂；上野的開放式公園和畫廊會讓您流連忘返。從東京塔頂俯瞰，高樓大廈綿延不絕，彷彿這座城市永無止境。然而，東京令人印象深刻的地鐵和電車網絡將每個角落連接起來，這個未來派奇蹟每天以某種方式運送着數百萬人。確切地說，有 900 萬人居住在東京都內，佔日本總人口的 30%。 

被東部的江戶川和南部的多摩川等水道分割開來的獨特地區，在城市的表面下湧動着各自的亞文化。無論是在澀谷購物還是在六本木狂歡，霓虹燈和高聳的摩天大樓都是東京不可或缺的特色。東京有許多大公司總部，生產最新的高科技玩具和創意設計，是未來的象徵。在臺場人工島上，科學與奧特萊斯購物完美結合，俯瞰東京灣波光粼粼的海面，美景盡收眼底。在迪斯尼樂園度過地球上最快樂的一天，或沉浸在這座城市的主要博物館機構中。原宿（Harajuku）的卡哇伊風格與淺草（Asakusa）的傳統風格形成鮮明對比。 

漫漫長夜，喝着清酒，喫着各種美食，東京快節奏的活力無疑極具感染力。不過，在混亂的城市生活中，大東京地區的海灘和山巒也能給人帶來幸福的時刻。東京的高雅文化和低俗文化同樣令人興奮和難以抗拒，它提供了最好的傳統景點、夜生活和購物場所。當然，令人垂涎欲滴的日本料理和世界美食也隨處可見，要探索東京數以千計的酒吧和餐館，恐怕要花上幾輩子的時間。

瀏覽東京的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅，這座城市擁有世界上最多的米其林星級，處處都有美味的日本料理！

發現東京 by美食 | 餐廳, 體驗, 旅遊攻略

東京

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心，這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上，這一點也不奇怪。在這裏，從傳統茶館到未來主義摩天大樓，應有盡有。

Tokyo

Sencha, Brown Rice, and Matcha Blend Tea "Madoka" (100g)

This stick-type matcha makes it easy to enjoy rare and delicious Japanese tea anytime. The tea leaves that make up this matcha were grown at an altitude of 600 meters. The high altitude, clear air, and fresh spring water that went into the production of this matcha give it a clean, natural, and refreshing taste. 

To enjoy this matcha, simply add a stick to a bottle with 500ml of water and shake. Add some ice for a summer treat, and enjoy cooling down with a cup of refreshingly chilled matcha. 

2g x 7 sticks are included.

Toho Farm grows tea leaves 600 meters above sea level in the heart of Shizuoka Prefecture. Growing tea at this extreme elevation requires great skill and is one of the ways Toho Farm takes advantage of the unique characteristics of the Kawane region. At this altitude, the air is fresh and clean, which brings out the natural flavors in the tea that is produced. Toho Farm is part of the Kawane Matcha Group, and uses an organic grassland farming technique that has been recognized as a "Globally Important Agricultural Heritage System."

东宝农场在静冈县中心海拔 600 米的地方种植茶叶。在海拔如此之高的地方种植茶叶需要高超的技术，这也是东宝农场利用川根地区独特特点的方法之一。在这样的海拔高度，空气清新，所产茶叶的自然风味也就更加突出。东宝农场隶属于川根抹茶集团，采用的有机草原耕作技术已被认定为 "全球重要农业遗产系统"。

東寶農場在靜岡縣中心海拔 600 米的地方種植茶葉。在海拔如此之高的地方種植茶葉需要高超的技術，這也是東寶農場利用川根地區獨特特點的方法之一。在這樣的海拔高度，空氣清新，所產茶葉的自然風味也就更加突出。東寶農場隸屬於川根抹茶集團，採用的有機草原耕作技術已被認定爲 "全球重要農業遺產系統"。

Toho Farm

静冈县沿海有壮丽的富士山雪景、美丽的海滩和温泉胜地，是日本最美丽的县之一。静冈的春天是日本最早盛开樱花的季节，尤其是以樱花闻名的温泉胜地河津。热海是静冈伊豆半岛上另一个值得一游的城市，这里是著名的温泉度假胜地，有多个古怪的博物馆和景点，包括 "热海成人博物馆"（Hihokan）和以草间弥生的前卫作品为中心的 "南瓜博物馆"（Kabocha）。冲浪者会在白滨海滩（Shirahama Beach）的海浪中尽情狂欢，而海滩上的休闲者则在阳光下慵懒地享受着。而就在白滨海滩上，拥有 2400 年历史的白滨神社的红色鸟居大门迎着汹涌的波涛屹立不倒，让您叹为观止。您还可以在夏末攀登富士山，考验自己的耐力。 

静冈的自然美景还包括神奇的自然资源和农业，静冈的绿茶产量和质量均居日本之首。静冈的气候也非常适合种植山葵，山葵在凉爽、阴凉的溪流中茁壮成长，静冈还出产一些用钱就能买到的最鲜美多汁的柑橘。静冈西部的鳗鱼（unagi）是日本著名的奢侈菜肴。静冈县也是日本拥有旅馆最多的县。静冈之旅是放松身心的巅峰之选，在温泉中泡上许久，再配上以新鲜时令食材烹制的精致怀石料理，真是惬意至极。

浏览静冈县的烹饪课程、品尝会、餐饮体验和美食之旅。静冈县是日本一个美丽的县，以温泉、郁郁葱葱的茶田和海滩而闻名。

发现静冈 by美食 | 餐厅, 体验, 旅游攻略

静冈

静冈县位于东京和大阪之间，是日本中部的一个沿海县，这里有日本最高峰富士山、海滩和温泉度假小镇，还有繁荣的农业，出产日本最美味、最令人垂涎的农产品。

靜岡縣沿海有壯麗的富士山雪景、美麗的海灘和溫泉勝地，是日本最美麗的縣之一。靜岡的春天是日本最早盛開櫻花的季節，尤其是以櫻花聞名的溫泉勝地河津。熱海是靜岡伊豆半島上另一個值得一遊的城市，這裏是著名的溫泉度假勝地，有多個古怪的博物館和景點，包括 "熱海成人博物館"（Hihokan）和以草間彌生的前衛作品爲中心的 "南瓜博物館"（Kabocha）。衝浪者會在白濱海灘（Shirahama Beach）的海浪中盡情狂歡，而海灘上的休閒者則在陽光下慵懶地享受着。而就在白濱海灘上，擁有 2400 年曆史的白濱神社的紅色鳥居大門迎着洶湧的波濤屹立不倒，讓您歎爲觀止。您還可以在夏末攀登富士山，考驗自己的耐力。 

靜岡的自然美景還包括神奇的自然資源和農業，靜岡的綠茶產量和質量均居日本之首。靜岡的氣候也非常適合種植山葵，山葵在涼爽、陰涼的溪流中茁壯成長，靜岡還出產一些用錢就能買到的最鮮美多汁的柑橘。靜岡西部的鰻魚（unagi）是日本著名的奢侈菜餚。靜岡縣也是日本擁有旅館最多的縣。靜岡之旅是放鬆身心的巔峯之選，在溫泉中泡上許久，再配上以新鮮時令食材烹製的精緻懷石料理，真是愜意至極。

瀏覽靜岡縣的烹飪課程、品嚐會、餐飲體驗和美食之旅。靜岡縣是日本一個美麗的縣，以溫泉、鬱鬱蔥蔥的茶田和海灘而聞名。

發現靜岡 by美食 | 餐廳, 體驗, 旅遊攻略

靜岡

靜岡縣位於東京和大阪之間，是日本中部的一個沿海縣，這裏有日本最高峰富士山、海灘和溫泉度假小鎮，還有繁榮的農業，出產日本最美味、最令人垂涎的農產品。

Shizuoka

Matcha Sticks from Toho Farm (2g x 7 sticks)

Sencha, brown rice, and matcha flavors have been infused together to create this unique tea blend that can be enjoyed in just a matter of seconds. Just add a tea bag to a teacup and pour in hot water. No teapot needed! Once brewed, enjoy the unique combination of mellow sencha tea, aromatic brown rice, and premium Uji matcha.
 
 Each bag can produce 3-5 cups of tea.

Sencha, Brown Rice, and Matcha Blend Tea Bags (2g x 8)

日本当地美食

日本當地美食

Local Japanese Food

来自 Toho Farm 的抹茶条（2 克 x 7 条）

來自 Toho Farm 的抹茶條（2 克 x 7 條）

煎茶、糙米和抹茶混合茶 "Madoka"（100 克）

煎茶、糙米和抹茶混合茶包（2 克 x 8 个）

煎茶、糙米和抹茶混合茶包（2 克 x 8 個）

探索京都宇治的抹茶

Exploring Matcha in Uji, Kyoto

麻糬年糕（400 克）

Mochi Rice Cake (400 grams)

"胚芽米 "年糕（400 克

“Germ Rice” Kirimochi (Rice Cake) (400 grams)

与僧侣一起做日本麻糬

與僧侶一起做日本麻糬

Making Mochi with Monks

素食速食拉面包

素食速食拉麪包

Vegan Instant Ramen Pack

高级速食拉面包

高級速食拉麪包

Premium Instant Ramen Pack

米其林担担面套餐

米其林擔擔麪套餐

Michelin Tantanmen Ramen Pack

飞騨塔塔拉拉面三味套餐（6 盒）

飛騨塔塔拉拉麪三味套餐（6 盒）

Hida Tatara Ramen Three Flavor Set (6 boxes)

东京浓香芝麻拉面

東京濃香芝麻拉麵

Rich Sesame Ramen in Tokyo

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如何制作

如何製作

How It's Made

Steel Deba Knife  12cm

Steel Gyuto Knife with Bolster 21cm

Steel Gyuto Knife with Bolster 24cm

Steel Gyuto Knife with Bolster 18cm

Steel Gyuto Knife with Bolster  21cm

Steel Gyuto Knife with Bolster  24cm

Steel Gyuto Knife with Bolster  27cm

Gyuto Knife 24cm 

Gyuto Knife 27cm 

Santoku Knife 16.5cm

Santoku Knife (Dimpled) 16.5cm

EBM Special Inox Antibacterial Boning Knife 15cm

EBM Special Inox Antibacterial Sujibiki Knife 24cm

EBM Special Inox Antibacterial Sujibiki Knife 27cm

EBM Special Inox Antibacterial Deba Knife 21cm

EBM Special Inox Antibacterial  Deba Knife 24cm

EBM Special Inox Antibacterial  Deba Knife 27cm

Brieto DPS Petty Knife 15cm

Brieto Gyuto Knife  18cm

Brieto Gyuto Knife  21cm

Brieto Gyuto Knife  24cm

Brieto Petty Knife  12cm

Brieto Boning Knife  15cm

440 Stainless Steel M-series Knife

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