蛋奶素选择 美食体验(163)
大阪美食市场之旅：制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟，适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课！和日裔烹饪大师参观当地市场，一起学习烹饪自己喜欢的日本料理！素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦！
京都美食之旅：制作原汁原味的日本料理
在京都伏见稻荷神社附近的和食烹饪班上学习如何制作传统的日本料理！在传统民居中度过美好时光，学习如何制作一系列和食料理，享用自己亲手制作的饭菜，并参观日本超市。
怀旧新世界大阪街头美食之旅
大阪复古的新世界是康尼岛和巴黎的结合体，是真正的街头美食天堂。让我们带您游览这个欢快、繁华的街区，满足您的口腹之欲。
寻味大阪：亲手制作味噌
Yoko将教您如何制作日本料理中深受喜爱的主食材料——味噌。您将从她那里了解这种发酵豆酱的历史和不同地区差异，并亲自尝试制作！
探索大阪市中心酒吧和夜生活
关西当地人将带领您走遍大阪的大街小巷，向您展示这座城市的一切。与当地人一起散步、聊天、喝酒，您将发现大多数游客梦寐以求的日本的另一面。
钢铁之刃堺的日本刀、博物馆和麻糬
在堺市徒步旅行中探索日本刀的世界，包括历史悠久的肉桂麻糬店、堺刀工艺博物馆，以及独家参观山胁刀具公司（Yamawaki Knife Company），体验磨刀课程和定制刀具。
大阪美食大师课：串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中，掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀！在 Katsuji 的专业指导下，品尝自己制作的美味佳肴，还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法！
东京传统茶道体验：制作和果子
置身于东京中心区一处充满传统风情的静谧茶室，参与这场富有魅力的文化沉浸式体验。在本地专家的引领下，体验正宗的日本茶道，深入了解其背后的历史与礼仪。
京都威士忌和清酒品尝之旅
在这次京都之夜之旅中，您可以在一家屡获殊荣的酒吧驻足，让调酒师为您调制个性化的饮品；在品尝日本清酒的同时品尝京都的时令美食；还可以在先斗町品尝威士忌与巧克力的搭配。
角色便当烹饪课程
这些可爱的卡通便当既美观又美味！通过这门课程，您可以学习到像玉子烧这种经典日本料理的食谱，还有它的制作过程。再组合成一个美味且均衡的便当盒，这些足以让您的午饭变得更加引人注目。
京都寿司课程：跟着大师制作各种各样的寿司
在京都成为一名寿司高手！在日本寿司大师主持的时长 2 小时私人定制的课程中，使用京都中央批发市场上最新鲜、最优质的海鲜！制作出美味的握寿司、军舰寿司和寿司卷！
在新桥，像东京工薪族一样吃喝
“努力工作,尽情玩乐”体现了许多日本工人的心态。这种心态在东京热闹的“工薪族”区新桥的美食场景中得到了体现, 在这里工作与娱乐融为一体。参加这次巡游,探索该地区的小酒馆吧!
银座素食之旅
探索银座的素食风情！加入我们的独家 4 小时徒步之旅，品尝传统日式甜点、美味的素食拉面等。非常适合素食主义者及其亲友、或任何想尝试新事物的人！
京都抹茶之旅（含午餐）
欢迎所有抹茶爱好者！京都宇治以盛产优质抹茶而闻名。参观制茶区，品尝各种抹茶、抹茶味冰淇淋以及和果子点心，享用传统日本料理午餐。
在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
在聚会和家庭聚会中占据中心地位的日本咸味煎饼“御好烧”（Okonomiyaki），是一种广受欢迎且制作有趣的美食！在精通的烹饪老师的指导下，您将学习制作御好烧以及两道配菜。
山梨烹饪课：在河口湖畔制作馎饦面
馎饦是山梨县的特色美食！在烹饪课程中，您将学习如何从头开始制作馎饦。享用浓郁鲜美的汤汁，学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦！
大阪烹饪大师课：学习制作素食寿司
欢迎您来到大阪，您也喜欢日本美食吗？授之以鱼不如授之以渔！Saeko带您制作原汁原味的日本家庭料理，学习如何制作 3 种素食寿司、豆腐和味噌汤！
大阪烹饪大师课：制作色彩斑斓的寿司卷
这不仅仅是一次旅游体验！在这堂大阪烹饪课上，您将学习如何制作色彩缤纷、美味可口的寿司卷。学会以后在家也可以制作原汁原味的日本料理哦！
参观东京最古老的清酒酿造厂并品尝美酒
小泽酒造是远离大都市喧嚣、呼吸新鲜空气的绝佳去处。在这里，您可以品尝用周围山上潺潺流下的清冽泉水酿造的优质清酒，然后享用素食午餐。
夜游祗园：体验日本威士忌
京都古老而神秘的祗园地区是传统町屋和艺伎文化的发源地。在这场浪漫的祗园夜间之旅中，穿过幽静的小巷，在当地酒吧品尝日本威士忌！体验当地风土人情。
相约宇治：京都茶文化之旅
相约宇治——京都最著名的产茶区，探索日本茶文化的奥秘日本茶文化的奥秘。了解各地茶叶的细微差别，沉浸在宇治的浪漫茶历史中，在当地导游的带领下前往宇治著名的景点吧！
来自客人的最新评论探索最佳素食体验
您是一名寻找美味素食体验的素食者吗？别再找了！日本以其卓越的烹饪技艺而闻名，这里提供大量的素食选择，定能使您的味蕾得到极大满足。从传统菜肴到创新创作，每位素食爱好者在这里都能找到合适的体验。加入我们，一起探索日本提供的一些最佳素食体验。
传统素食美味
日本丰富的烹饪文化提供了多样的素食美味，许多都是源自于传统。素食日本料理的基石之一是精进料理，这是一种由僧侣开发的佛教料理。这种餐饮体验不仅不含肉类，而且不含大蒜和韭菜等强烈味道，以保持纯净的味道。精进料理以天然食材、时令蔬菜、豆腐和米饭为中心，营造出一场健康而富有精神性的用餐体验。
日本素食选择的另一基石是天妇罗，其中包括各种蔬菜，如红薯、蘑菇和甜椒，它们被裹上一层薄薄的面糊后油炸至金黄酥脆。配上细腻的蘸汁，素食天妇罗提供了完美的口感和味道结合。
寿司爱好者可以尽情享用素食品种的这道经典日本菜。选择范围从简单的黄瓜卷和牛油果卷到更精致的捏制品，其中包括腌制蔬菜，甚至是用植物基成分制作的人造海鲜。
现代素食创新
日本的现代厨师们正在以创新菜肴突破素食料理的界限，这些菜肴吸引了当地人和游客。植物基替代品的使用趋势日益增长，从而制作出传统上含肉菜肴的素食友好版本。流行的选项包括素食拉面，其中的汤底由蔬菜或海藻制成，上面覆盖着各种菌类和蔬菜。
便当盒也随之演变成了素食友好选择。这些精美安排的餐食提供了平衡的谷物、蛋白质和蔬菜组合，通常包括烤豆腐、时令沙拉和蔬菜天妇罗。
烹饪课程和美食之旅
对于想深入了解日本素食料理的人来说，参加烹饪班或美食之旅可能是一次丰富的体验。经验丰富的厨师提供课程，您可以学习制作传统素食菜肴，如新鲜的寿司卷、美味的天妇罗或一整套精进料理。美食之旅还提供了独特的视角，通常会带您穿越当地市场，您可以品尝新鲜农产品和尝试素食街头小吃。
凭借这些多样而美味的选择，日本确实是素食美食爱好者的理想目的地。无论您是在享用传统日本餐还是探索现代素食创新，您都将被日本素食料理中固有的令人难以置信的风味和质地所陶醉。
了解来自日本的更多信息