蛋奶素选择 日本家庭料理 烹饪课程(16)
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!
相约大阪町屋:制作拉面&饺子
走进位于大阪市中心的传统町屋,与主办方一起参加美食烹饪课程!您将学习制作两道传统日式菜肴——带猪肉配料的酱油拉面和脆皮饺子!
相约长寿之乡:冲绳家庭烹饪课程
冲绳是世界著名的长寿之乡,这里的人特别长寿。在冲绳烹饪大师和当地导游的指导下,您将学习如何制作有助于长寿的特色美食。
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
大阪章鱼烧制作课程 & 游览当地店铺
想品尝大阪著名的章鱼小丸子吗?在经验丰富的厨师的带领下,参观当地店铺,了解各种食材,然后亲自动手制作章鱼烧饺子,并探索这道标志性街头美食背后的奥秘。
大阪便当乐园:制作传统日式便当盒饭
传统日式便当的制作是一门艺术。在大阪的体验中,当地主人将教您什么是便当,以及如何制作一个装有美味主食的便当,如玉子烧煎蛋卷、炸鸡和味噌汤。
在大阪传统町屋内体验天妇罗和乌冬面烹饪课程
在大阪市中心一座有 90 年历史的传统町屋改建而成的宁静氛围中,与当地主人一起学习制作两种传统日本食品(天妇罗和乌冬面)。
大阪家常菜:制作香脆咖喱炸猪排
没有什么菜肴能比温馨酥脆的家常咖喱炸猪排更令人心旷神怡了!在大阪天满宫附近的烹饪班上,您将与热情好客的主人一起学习如何制作这道经典的日本料理。
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
在大阪传统民居学习制作寿司和味噌汤
在位于大阪市中心的一座经过翻新的 90 年历史传统町屋的宁静氛围中,跟随当地人学习制作传统的日本料理(卷寿司和味噌汤)。
探索素食日本家庭料理
通过我们的素食日本家庭料理课程,体验日本料理的艺术。这些烹饪课程专为好奇的美食爱好者设计,旨在让您探索传统日本料理中的植物性部分。无论您是全职素食者还是仅仅想探索更多无肉选项,这些课程将为您提供必要的技能和知识,让您在自家厨房制作正宗美味的日本菜肴。
在这些课程中,您将学会使用关键的素食友好日本食材,如豆腐、味噌、酱油和各种新鲜蔬菜,制作既营养又令人满意的餐点。从经典的味噌汤、酸爽的黄瓜醋物到无需鱼肉的精美寿司卷,您可以在不妥协口味的情况下享用各种菜肴。拥抱日本家庭烹饪中核心的简单性和平衡性。
与专家厨师一起进行动手烹饪课程
我们的素食日本家庭料理课程由经验丰富的厨师主持,他们多年精通日本料理艺术。这些课程提供实践经验,允许您练习每项技术,并从我们的专家导师那里获得实时反馈。无论您是完全新手还是希望完善您的烹饪技巧,我们的课程适合所有技能水平。厨师将指导您完成每个步骤,确保您了解每道菜背后的技术和文化背景。
课程规模较小,确保个性化关注,使每个参与者都能从烹饪体验中获得最大收获。掌握日本料理所需的精细刀技或了解准备完美米饭的秘密—日本家庭烹饪的每个方面都得到全面覆盖。每节课将为您带来新技能,并有信心在家中重现这些菜肴。
在现代方式中享受传统味道
虽然这些素食日本家庭料理课程植根于传统,但它们也包含现代趋势,允许您结合其他菜系的元素并满足当代饮食偏好。通过关注植物性食材,这些课程促进可持续生活方式,这是现代烹饪实践的重要方面。
除了学习烹饪,您还将了解日本的鲜味概念—一种常被认为是第五种基本味道的美味。通过使用昆布(海带)和香菇,这些是制作素食日式高汤的传统成分,您将学会如何自然地增强菜肴的风味。
踏上这次烹饪之旅,不仅会改善您的烹饪技巧,还会扩展您的味觉和对日本文化的理解。课堂结束时,您将更加欣赏日本美食的精致口味和简单性,同时坚持素食生活方式。
加入我们,体验一个独特的烹饪课程,庆祝日本料理中的素食艺术,将传统与创新结合,并以现代餐饮提供的方式提供健康的方法。