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銀座 よし澤

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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
传统日式料理/怀石料理/割烹料理
平均费用
午餐: ¥5,000 - ¥10,000
晚餐: ¥15,000 - ¥20,000

每一道菜肴都能让您领略到传统日本料理的原汁原味。

餐厅详情

与其说よし澤是一家日本餐厅,不如说它更像一个以独特理念提供美食的手工作坊。这家餐厅的美食有三种风格:初味 - Hashiri,用的是当季首次捕获的鱼;中味 - Shun,用的是当季最美味的鱼;余味 - Nagori,用的是上一季的鱼。这些菜肴组合在一起,讲述着日本的大自然季节交替。


根据这一理念,厨师按照类别精心挑选时令调味品和食材。与其他餐厅不同的是,よし澤不仅限于使用当地的食材,他们使用全国各地的食材烹制时令菜肴。厨师不断集思广益,采用各种新方法烹制这些食材,不断探索完善怀石料理这一传统美食。


独一无二的理念加上厨师精湛的技艺,よし澤总是会给您带来惊喜。

銀座 よし澤 电话号码

050-3196-8055

銀座 よし澤 营业时间

星期日
休息
星期一
06:00 晚上
09:00 晚上
星期二
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期三
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期四
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期五
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上
星期六
11:30 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
09:00 晚上

銀座 よし澤 地址

〒 104-0061 日本东京中央区银座 1-13-8

銀座 よし澤 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

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预约本餐厅
至少选择 1 位客人
选择客人
至少选择 1 位客人
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0
儿童
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日期
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十二月
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时间
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时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 1 周通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
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