Uomeshi Chikutei

餐厅详情

Uomeshi Chikutei位于名古屋市中区荣，是一家备受欢迎的日式海鲜餐厅，因其新鲜的海产和传统的日式料理而闻名。这家餐厅供应丰盛的海鲜料理，包括天妇罗和各式传统日式餐品。食客可以品尝到多样的“定食”，如烧鱼定食和煮鱼定食，每份仅需1,000日元，极具性价比。

餐厅的环境悠闲舒适，是与亲友共度美好时光的理想之地。虽然餐厅具有悠久的历史，但它的氛围丝毫不旧，提供一种复古而温馨的用餐体验。从11:30开始就能看到顾客排队的景象，很好地体现了其人气。

Uomeshi Chikutei以当天最新鲜的食材入菜，食客可以从精心挑选的海产中挑选心仪的品种，不同的烹饪选择（如煮制或烧烤）可供选择。值得称道的是，其“酱煮鱼”使用了独特的梅干和酱油调味，味道鲜美，并且毫不油腻。餐厅内的稻米、味增汤、以及泡菜皆可以自由续添，令每位食客都能享受慢食的乐趣与丰盛。

厨师擅长将日本传统料理与现代风味相结合，以简单而富有创意的烹饪技术传达日式美食的精髓。无论是在工作日午餐还是悠闲的晚餐，Uomeshi Chikutei的美味鱼料理总是能带给人们无限的体验和回味。