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鮨五十六歩
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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
这家位于惠比寿的寿司店不仅以精致的寿司闻名,还提供不限量的传统日式甜品。
餐厅详情
作为惠比寿最热门的寿司店之一,鮨五十六步是一家将传统日式和菓子与高级 omakase 寿司完美融合的精致餐厅。
这家餐厅坐落在东京最时尚、最国际化的地区之一——惠比寿的中心地带。虽然这里并没有山,但这种比较可能比客人最初想象的更贴切:鮨五十六步位于一栋没有电梯的五楼,对于没有准备的人来说,攀登这五层楼梯或许是一项艰巨的任务。
然而,这些努力绝对是值得的。鮨五十六步的主厨出生于青森县,在日本各地的寿司店积累了超过 26 年的经验,是日本最顶尖的寿司专家之一。他只信任自己亲自采购的鱼:每天清晨,他都会亲自前往丰洲市场,挑选当天最新鲜、最优质的鱼。香川的日本虎虾、石川的黑喉鲷、鹿儿岛的琥珀鱼,只有最上乘的食材才能在鮨五十六步供应。
在招牌的 omakase 握寿司套餐中,主厨巧妙地利用时令鱼类,制作出 20 贯独特的握寿司,轻轻放在温热松软的红醋米饭上,并用豪华的餐具盛装,每个餐具上都点缀着精致的月亮图案。这一主题贯穿于餐厅时尚的室内装饰中,连全黑内饰中的 10 座 U 型柜台也让人联想到夜空中的一弯新月。
然而,鮨五十六步不仅仅是一家寿司店。与其他高级寿司店不同的是,它还提供无限量的传统日式和菓子甜点,为用餐体验增添更多的乐趣。就像寿司一样,和菓子菜单每天都会更换,确保客人每天都能享受到多样的甜品,不论是羊羹、团子,还是水菓子,每一口都能带来新鲜的惊喜和满足。
料理套餐
omakase 套餐(25 贯握寿司搭配甜品无限畅吃)
下午, 晚上
¥25,200
(含税)
选择
这个套餐包含 25 贯握寿司,选用最精致的时令海鲜,并包含无限量餐后甜点,让您尽享极致甜蜜。
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这个套餐包含 25 贯握寿司,选用最精致的时令海鲜,并包含无限量餐后甜点,让您尽享极致甜蜜。
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¥25,200
(含税)
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omakase 套餐(30 贯握寿司搭配甜品无限畅吃)
下午, 晚上
¥31,500
(含税)
选择
这个套餐包含 30 贯握寿司,选用最精致的时令海鲜,并包含无限量餐后甜点,让您尽享极致甜蜜。
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这个套餐包含 30 贯握寿司,选用最精致的时令海鲜,并包含无限量餐后甜点,让您尽享极致甜蜜。
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¥31,500
(含税)
选择
鮨五十六歩 电话号码
03-6433-7436
鮨五十六歩 营业时间
星期日
04:00 下午
10:30 晚上
星期一
04:00 下午
10:30 晚上
星期二
04:00 下午
10:30 晚上
星期三
休息
星期四
04:00 下午
10:30 晚上
星期五
04:00 下午
10:30 晚上
星期六
04:00 下午
10:30 晚上
鮨五十六歩 地址
150-0021 东京涩谷区惠比寿西 1 丁目 7-13 スイングビル 5 层
鮨五十六歩 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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