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Kochuten

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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
法式料理
平均费用
午餐: ¥5,000 - ¥6,000
晚餐: ¥20,000 - ¥30,000

米其林星级厨师始终坚持真实面对自我,在名古屋烹制出顶级法式菜肴。

餐厅详情

对于任何一位希望掌握欧洲美食的日本厨师来说,漂泊的学徒生涯是其发展过程中至关重要的一部分。这家名古屋顶级法式餐厅的厨师Katsusuke Uwai在法国、意大利和日本度过了他人生中最重要的时刻,他从每个国家的传统中都获得了宝贵的知识。


如今,他的妻子负责餐厅的服务工作,他则烹饪出名古屋最好的法式菜肴,并获得了米其林星级荣誉。他的理念是忠于自己和所用的食材,将两者的精华都发挥到极致。


他的海胆清汤是这一理念的最佳成果之一,与油封鹌鹑和龙虾齐名。餐厅内部装饰简洁大方,双吊灯和大理石地板增添了几分优雅,营造出一种庄重的氛围,食客可以在这里享受名古屋最棒的法式美食。

Kochuten 电话号码

052-508-8850

Kochuten 营业时间

星期日
11:45 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期一
休息
星期二
11:45 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期三
11:45 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期四
休息
星期五
11:45 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期六
11:45 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上

Kochuten 地址

〒 461-0004 日本爱知县名古屋市东区葵 1-19-30 马扎克艺术广场 B2F

Kochuten 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

爱知县是经济强县和港口城市名古屋的故乡,背靠群山,俯瞰三河湾周围的两个半岛,以味噌、免费早餐和更多味噌而闻名。

获取方向

图片来源: ホットペッパー グルメ

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预约本餐厅
至少选择 1 位客人
选择客人
至少选择 1 位客人
成人
0
儿童
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清除
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十二月
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时间
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时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 1 周通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠
10 份餐食
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晚餐: ¥30,000-40,000
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