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本家Tankuma本店

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简介
餐厅详情
地点
本家Tankuma本店为每位食客精心打造特色套餐,让您在品尝京都风味的传统日式私人料理的同时,体验日本的四季风情。
餐厅详情
这家独特而备受赞誉的餐厅位于京都高濑川沿岸的清町街不远处。本家Tankuma本店由被誉为 "烹饪之神 "的京都传统日式私人料理先驱 Kumasaburo Kurisu 创建,店名来源于他的名字和他的家乡丹波(Tamba)。
餐厅位于京都风格的传统民宅内,设有榻榻米包间,展现了京都的四季风情。从第一代厨师那里传承下来的烹饪技术至今仍在使用。菜肴食材均采用特殊工艺烹制,以呈现最真实的原汁原味。春季可以品尝到若竹,冬季可以品尝到著名的 Horaku 鸡蛋料理,夏季可以品尝到鮰鱼,春秋季可以品尝到柳川风味的小芋头。
本家Tankuma本店不是一家普通的传统日式私人料理餐厅。创始店主走遍了非洲和中东等 70 多个国家,再根据自己的经验,精心设计了清真穆斯林、素食以及犹太菜肴。
本家Tankuma本店 电话号码
03-4455-3447
本家Tankuma本店 营业时间
星期日
休息
星期一
05:00 下午
07:30 晚上
星期二
05:00 下午
07:30 晚上
星期三
05:00 下午
07:30 晚上
星期四
05:00 下午
07:30 晚上
星期五
05:00 下午
07:30 晚上
星期六
05:00 下午
07:30 晚上
本家Tankuma本店 地址
〒600-8014 日本京都下京区泉谷町168号
本家Tankuma本店 备注
请注意本家Tankuma本店的取消政策。在用餐前72至48小时取消将收取30%的费用。48至24小时取消将收取50%的费用。24小时之内取消将收取100%的费用。
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