Hitotsu

餐厅详情

位于日本宫崎县宫崎市橘街东三丁目的砖艺文化大楼一楼，Hitotsu餐厅以其精湛的日本料理和独特的就餐体验而闻名。餐厅被设计得既现代又舒适，轻松的氛围让客人即使在繁忙的中午也能找到宁静的享受。

这一餐厅的招牌料理是日本传统的寿司，使用来自北海道的优质海鲜每一口都能让人品尝到海洋的清新。海胆、金枪鱼和三文鱼等刺身在大厨熟练的刀工下，展现出极致的美学。使用特选的大米，配上细腻的白醋调制的饭团，使鱼肉的鲜味得到最大化的凸显。

餐厅的主厨上村亮介先生是日本顶级厨艺大赛的获得者，曾在大阪及东京的多家顶级日料店历练。他对食材的选择极为严格，力求将最优质的新鲜美味传递给每一位客人。餐厅的室内装潢也具一番特色，不仅有开放的料理吧台，还设有小型私人包厢。

除了寿司，餐厅的其他菜色亦不容错过。特色创意料理如宫崎牛肉沾梅子酱、焦糖化的章鱼足等，皆是让人一尝摄魂的美味。此外，这里也有宫崎当地特产樱花料理提供，为美食品鉴增添一抹流连忘返的独特体验。无论是寿司爱好者还是首次品尝者，Hitotsu皆能以其出色的烹饪技巧和一流的服务水准，满足您的味蕾和心灵。