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Edition Koji Shimomura

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简介
餐厅详情
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
法式料理
平均费用
午餐: ¥15,000 - ¥20,000
晚餐: ¥20,000 - ¥30,000

在东京最具活力的地区之一,您可以惊叹于纯粹的植物性法国高级美食的优雅

餐厅详情

这家精致餐厅的老板是世界知名的厨师 Koji Shimomura ,他不断尝试超越自己的烹饪技巧。他不断挑战自我的决心让他获得了最大的灵感:他将尝试仅使用植物性食材来精通法国菜。

Edition Koji Shimomura 的常规菜单几乎不使用黄油或奶油等重口味食材,因此菜肴的热量低,口感清淡。


尝试一下 Koji Shimomura 特色菜:海藻味冷牡蛎,用海水轻轻煮熟,用海水果冻和柑橘一起享用。Edition Koji Shimomura 提供的所有菜肴都只使用精选的优质食材,您会惊喜地发现天然风味是多么丰富。


米其林指南:

2011 年 - 米其林 2 颗星

2024 年 - 米其林 1 颗星

Edition Koji Shimomura 电话号码

03-5549-4562

Edition Koji Shimomura 营业时间

星期日
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期一
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期二
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期三
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期四
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期五
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上
星期六
12:00 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
10:00 晚上

Edition Koji Shimomura 地址

〒 106-0032 日本东京港区六本木 3-1-1 六本木T-Cube大厦1楼

Edition Koji Shimomura 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

图片来源: ホットペッパー グルメ

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预约本餐厅
至少选择 1 位客人
选择客人
至少选择 1 位客人
成人
0
儿童
0
清除
应用
日期
选择日期
十一月
2024
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30
31
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时间
选择时间
时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 1 周通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠
10 份餐食
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