在大阪传统民居学习制作寿司和味噌汤
在位于大阪市中心的一座经过翻新的 90 年历史传统町屋的宁静氛围中,跟随当地人学习制作传统的日本料理(卷寿司和味噌汤)。
亮点
在大阪市中心一栋有 90 年历史的改建町屋中学习如何制作卷寿司和味噌汤
加工并享用卷寿司(包含两种刺身、鸡蛋和日式脆皮黄瓜)和时令蔬菜味噌汤
赠送折纸和纸绳装饰的筷子作为纪念品
从主人那里获得宝贵的经验,主人是一位热爱烹饪并了解不同文化的经验丰富的烹饪指导老师
体验详情
Makizushi 是一种充满活力和美味的卷寿司,里面装满了新鲜的生鱼片、玉子烧(日式煎蛋卷)等食材。每一口都能品尝到海洋的味道,五颜六色的食材不仅赏心悦目,还迸发出浓郁的香味。与寿司相得益彰的是味噌汤,这是所有日本人餐桌上必备的一道菜,汤中加入了时令蔬菜,使寿司更有营养,口味更佳。
烹饪课程在大阪一栋有 90 年历史的老房子里进行,您将从当地人那里学到传统的烹饪技巧。在介绍了日本各地厨房中常见的食材和调味品后,您将亲自动手烹饪。首先,我们将用传统陶罐煮米饭。您还将学习鱼类刺身、玉子烧的加工技巧,以及如何通过从头开始制作汤汁来制作味噌汤。
在宁静的木屋中,与主人一起坐下来享用丰盛的晚餐吧。这座历史悠久的房屋经过修复,配备了现代化的设施,为您的美食之旅提供了完美的场景。用餐期间,您可以随时向主人询问有关日本饮食文化的问题,也可以介绍您的国家。
您还可以将一双日本筷子带回家作为这次体验的纪念品,筷子夹是由折纸和纸绳装饰制成的。远离熙熙攘攘的城市灯光和拥挤的市场,这个烹饪班是您体验正宗手艺的绝佳方式,您可以按照自己的节奏了解日本烹饪、礼仪和饮食传统。
包含
制作一份卷寿司(两种刺身、鸡蛋和日式脆黄瓜)、味噌汤和一份芝麻酱配菜所需的食材和用具
带回家的食谱
英语指南
纪念品:一双折纸和纸绳装饰的筷子。
不包含
往返会场的交通费用。
集合地点和时间
烹饪班地点距离大阪松山町站步行 5 分钟,从东梅田站乘车约 10 分钟。更多详细信息及谷歌地图链接将在预订时提供。
备注
请勿使用浓烈的香水或古龙水。如果您有任何食物过敏或饮食禁忌,请在预订时说明。
取消政策
至少在体验开始时间前 2 天 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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