无麸质 料理教室(38)
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
大阪美食大师课:串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
大阪美食市场之旅:制作自己喜欢的料理
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟,适合家庭聚会的大阪家庭烹饪课!和日裔烹饪大师参观当地市场,一起学习烹饪自己喜欢的日本料理!素食、无麸质、纯素饮食者也可参加哦!
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
大阪美食烹饪课:制作和牛料理、寿司&体验茶道
在大阪体验独一无二的日本料理艺术!在 Katsuji 的专业指导下,沉浸在传统茶道中,学习制作美味的日本寿司,烧烤入口即化的精选和牛,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
大阪烹饪课程:制作天丼&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作天丼,以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
大阪烹饪大师课:学习制作素食寿司
欢迎您来到大阪,您也喜欢日本美食吗?授之以鱼不如授之以渔!Saeko带您制作原汁原味的日本家庭料理,学习如何制作 3 种素食寿司、豆腐和味噌汤!
在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
在聚会和家庭聚会中占据中心地位的日本咸味煎饼“御好烧”(Okonomiyaki),是一种广受欢迎且制作有趣的美食!在精通的烹饪老师的指导下,您将学习制作御好烧以及两道配菜。
大阪寿司烹饪课程
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。
日本料理烹饪之旅:来做美味的京都章鱼烧
距离京都站仅需10 分钟电车,Midori 欢迎各个年龄段的客人哦!她会教您制作传统日本章鱼烧的秘诀!无麸质、纯素食和素食饮食者也可以尽情享用!
东京手握寿司制作课程
在东京的这堂动手烹饪课上,您将探索如何将恰到好处的调味米饭与新鲜海鲜融合,打造出日本的经典美食——寿司。在经验丰富的烹饪老师的指导下,您将学习制作几种不同类型的手握寿司。
大阪烹饪课:制作章鱼烧、炒面&唐扬
从大阪城或大阪站乘坐电车不到 30 分钟哦!您将和烹饪大师 Samurai Max 一起学习如何制作章鱼烧、日式炒面和唐扬这些经典的日本料理!
大阪厨房体验:制作寿司、玉子烧和味噌汤
相约大阪!与烹饪大师 Saeko 一起制作经典的日式料理,其中包括 3 种不同风味的寿司、玉子烧和味噌汤!还可以将英语版的食谱手册带回家哦!
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
新宿御苑附近的私人特色便当烹饪课程
在新宿御苑附近,这个适合全家参与的烹饪课程将为您带来一场别开生面的体验。在经验丰富、认证的烹饪教练的指导下,您将有机会亲手制作出又漂亮又美味的角色便当——这是一种迷人的日式便当,而且您还可以选择您最喜欢的角色形象。

探索无麸质日式家常菜烹饪课程
您是否渴望踏上尊重您的饮食偏好的美食之旅,同时了解美味的日式料理?我们的无麸质日式家常菜烹饪课程专为您打造。无论您是经验丰富的厨师还是初学者,这些课程将为您提供知识和技能,制作完全无麸质的美味日式菜肴。您将学习如何制作寿司、天妇罗和拉面等经典菜肴,所有这些都个性化地适合避免麸质的人士。
课程期待
每节课都专注于教导日式料理的基本知识,修改确保所有食谱均为无麸质。您将从了解日式料理的基本成分入手,例如用酱油代替酱油,用米粉代替小麦粉。专业厨师会指导您完成每个步骤,确保您不仅了解如何进行每一步,还要明白为何每个替代品能在不影响正宗风味的情况下起作用。这些实践课程不仅仅是按照食谱进行操作,而是关于发现每道菜背后的艺术和文化。
拥抱正宗日式风味
虽然将传统食谱修改为无麸质要求,我们的课程仍保持日式风味的精髓和真实性。您将探索各种菜肴,包括烤鱼、浓汤库存、蔬菜卷等,所有这些都以新鲜的本地食材制成。课程结束时,您将具备在自家厨房重新制作这些健康且充满风味的菜肴的能力,让家人和朋友印象深刻。加入我们,探索无麸质的丰富多样日式家常菜,将日本的独特美味带到餐桌上。