魚素選擇 出汁 烹飪課程(8)
尋味大阪:親手製作味噌
Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異,並親自嘗試製作!
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
天婦羅烹飪大師課
了解製作香嫩酥脆的天婦羅的秘訣!無論你是什麼飲食習慣都可以參加,因為這一烹飪課程可以根據任何飲食限制進行訂製,包括素食和清真菜。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
探索魚素烹飪的藝術
通過我們的精彩烹飪課程深入了解魚素美食的烹飪世界。如果你對海鮮和素食烹飪充滿熱情,或者只是探索新的飲食偏好,我們的課程提供了獨特的視角來製作用餐營養均衡、美味可口的魚素餐。從當天最新鮮的漁獲到時令蔬菜,你將學習製作既營養又美味的菜餚。我們的專家廚師將逐步指導您,使任何人,無論技能水平如何,都能輕鬆掌握魚素烹飪的藝術。
掌握風味豐富的日式高湯世界
在我們的烹飪課程中,您將深入探討高湯,這是一種日本料理中不可或缺的元素。高湯是一種多用途的高湯,是許多主菜的骨幹,其深沉的味道使簡單的食材煥然一新。在我們的課程中,您會探索如何用昆布(海帶)和乾鰹魚片等多種食材製作這種必不可少的高湯。除了製作高湯,您還將學習如何讓它調和和增強湯類、燉菜和蘸醬的味道,使其成為您食譜中不可或缺的成分。無論您是在重現傳統日本料理,還是將高湯融合到日常餐點中,這一補充定會豐富您的烹飪之旅。
通過實操課程拓展您的烹飪技能
我們的烹飪課程旨在為您提供動手體驗,確保每位參與者都有機會練習重要的烹飪技巧。在資深專業人員的悉心指導下,您不僅將提升烹飪技能,還將增加信心以製作精美的魚素菜餚。每節課都提供舒適、引人入勝的環境,您可以與講師和其他愛好者互動,激發靈感並建立新的友誼。無論您是一位希望學習更多魚素選項的家庭廚師,還是想要擴展烹飪知識的美食愛好者,這些烹飪課程提供的知識和技能將豐富您的烹飪體驗,並讓味蕾享受美妙的盛宴。