l'Odorante

法日融合料理在同时精通这两种料理的厨师中越来越受欢迎，他们认识到了这两种料理之间强大的互补效应。这种结合并非新鲜事物，但让L'Odorante与众不同的是，厨师如何运用他的技艺创造出令人耳目一新的菜品，让顾客们欲罢不能。 厨师 Nakijin 来自冲绳，曾在法国里维埃拉的格拉斯镇工作过，在那里，他的感官，以及对每种感官如何影响用餐体验的理解，都得到了很好的锻炼。在他的法式日本料理中加入这些元素后，他的菜肴不仅味道鲜美，而且美感十足，给人留下了深刻的印象。 L'Odorante的蓝纹奶酪马卡龙、土豆韭葱碎蛋糕以及搭配芥末酱的鱼料理都很有特色。无论是单点还是套餐，Nakijin厨师的每一道菜品都会让人难忘。