纪尾井町 蓝泉

纪尾井町蓝泉的主厨熟知日本的山川河流，为此精心挑选了最优质的天然食材，保证每道美味的品质。我们厨房采用来自白山山脉的清澈水源，其中蕴含丰富的矿物质，滋养着美味的淡水鱼和植物，为汤、荞麦面、米饭和煮物带来独特的鲜美滋味。即便是高汤的熬制，我们也只选用简单的家常食材。 您可以在 12 座雪松木吧台就坐，或选择私密舒适的包间，尽享尊贵的用餐体验。我们的菜单极具时令特色，每月变换，主打奢华食材，并提供精致的面条与汤品，必将为您带来无尽的美味享受。不论是午餐还是晚餐，我们均提供精心设计的套餐，同时也有便当外卖、家庭套餐、精美伴手礼和精选 omakase 套餐。周一和周二的拉面午餐价格亲民实惠，让您品尝怀石料理的魅力。 而我们餐厅最豪华的套餐菜单更是包含 11 道奢华美味，涵盖了宫崎和牛夏多布里昂、螃蟹、鱼翅等厨师精心挑选的高端食材。