GINZA IDEA

餐厅详情

这家位于银座的牛排馆供应令人垂涎欲滴的神户牛肉，神户牛肉的大理石纹理最佳，迸发出日本美食家渴望的鲜美味道。

神户牛肉经过两次切片，然后放在大砖窑的Binchotan木炭上，上面放上盐和胡椒。经过短暂的烧烤后，牛肉块被转移到另一个隔间，在炭火的烟熏味浸润下轻轻烘烤。

恰如其分的是，这里的餐具也是由一家历史悠久的法国刀具公司用牛骨雕刻而成。虽然牛肉是主打，但其他时令菜肴也为套餐增添了色彩。

餐厅内部空间很大，只有餐桌座位，这意味着 IDEA GINZA 非常适合招待客户或与朋友庆祝。