Higonoya 表参道店
餐厅详情
正如和牛是牛肉的黄金标准,黑猪是猪肉的黄金标准一样,日本鸡(字面意思为 "本地鸡")也是评判所有其他鸡肉的标准。
鸡的饲养条件因县而异,但岩手县二户市的 Uredori 鸡被公认为最美味的鸡之一。放养的 Uredori 鸡的成熟期是普通鸡的九倍,以其独特、令人满意的口感和浓郁的鲜味而闻名。
Higonoya 烤鸡肉串所用的鸡肉来自 Ninohe 生产商,由他们专门供应给餐厅。这些鸡肉从未进入过冷冻库,而是冷藏后从二户直接运往东京,以确保从屠宰到厨房的整个过程都新鲜无比。
Higonoya 提供用炭火烤制的几种不同部位的 Uredori 鸡肉,从味道浓郁的鸡肝到软嫩的鸡肉,鸡肉上涂有大量辛辣的柚子酱。
Higonoya 的表参道分店除了有温馨的装潢外,还拥有绝佳的通风条件,提供烟熏程度极低的烤鸡肉串烧烤体验。在舒适的环境中,客人可以品尝到一个烤炉带来的所有不同风味,再配上一杯(或几杯,"任饮 "套餐非常划算)清酒、烧酒或老牌啤酒。
像国王一样大快朵颐皇道套餐是 Higonoya 最受欢迎的套餐,从丰盛的猪肝到香脆的卡拉奇,共有 11 种。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
像国王一样大快朵颐皇道套餐是 Higonoya 最受欢迎的套餐,从丰盛的猪肝到香脆的卡拉奇,共有 11 种。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
豪华路线则更上一层楼,共有 13 个项目,提供与皇家大道路线几乎完全不同的体验。Higonoya 推荐您在庆祝、告别、周年纪念,甚至是一周结束时享用该套餐。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
豪华路线则更上一层楼,共有 13 个项目,提供与皇家大道路线几乎完全不同的体验。Higonoya 推荐您在庆祝、告别、周年纪念,甚至是一周结束时享用该套餐。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
Higonoya 表参道店 营业时间
Higonoya 表参道店 地址
107-0062 东京都港区南青山 3 丁目 18-17 AG 大厦 B1 层
Higonoya 表参道店 电话号码
Higonoya 表参道店 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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