Higonoya 外苑前
餐厅详情
正如和牛是牛肉的黄金标准,黑猪肉是猪肉的黄金标准一样,日本地鸡——字面意思是“本地鸡”——是评判所有其他鸡肉的标准。
虽然地鸡的饲养条件因各县而异,但岩手县二户市的乌连鸡被广泛认为是最美味的之一。乌连鸡被放养并成熟的时间是普通鸡的九倍,以其独特且令人满意的口感和浓郁的鲜味而闻名。
Higonoya 的烤鸡肉串所用的鸡肉来自二户的供应商,这些供应商只为该餐厅提供鸡肉。这些肉从未被冷冻过,而是从二户冷藏后直接送到东京,确保从屠宰到厨房的最大新鲜度。
Higonoya 提供多种乌连鸡的部位,用炭火烤制,从味道浓郁的鸡肝到柔软的鸡胸肉,都涂抹上辣味柚子胡椒酱。在外苑前店的柜台坐下,尝试单只肉鸡所能提供的各种风味,再配上一杯(或几杯——无限畅饮计划非常划算)清酒、烧酒,或经典的生啤酒。
像国王一样大快朵颐皇道套餐是 Higonoya 最受欢迎的套餐,从丰盛的猪肝到香脆的卡拉奇,共有 11 种。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
像国王一样大快朵颐皇道套餐是 Higonoya 最受欢迎的套餐,从丰盛的猪肝到香脆的卡拉奇,共有 11 种。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
豪华路线则更上一层楼,共有 13 个项目,提供与皇家大道路线几乎完全不同的体验。Higonoya 推荐您在庆祝、告别、周年纪念,甚至是一周结束时享用该套餐。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
豪华路线则更上一层楼,共有 13 个项目,提供与皇家大道路线几乎完全不同的体验。Higonoya 推荐您在庆祝、告别、周年纪念,甚至是一周结束时享用该套餐。2 小时畅饮套餐让您尽情畅饮。课程结束前 30 分钟为最后点酒时间。
Higonoya 外苑前 营业时间
Higonoya 外苑前 地址
107-0062 东京都港区南青山 2 丁目 27-28 格兰青山 2F
Higonoya 外苑前 电话号码
Higonoya 外苑前 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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