分享
保存
照片
山田屋(東京)
![Detail](/static/restaurantdetail/1x.png)
分享
保存
照片
簡介
餐廳詳情
地點
這可能是東京最負盛名的河豚品牌,巔峰時期曾經獲得三星米其林星級。
餐廳詳情
位於大分縣的 Usukifugu Yamadaya 可能是整個九州地區最著名的河豚餐廳。這家獲得數顆米其林星星的餐廳有著 100 多年歷史,目前由第三代老闆掌管。
Yamadaya 東京分店原位於西麻布,現位於丸之內大廈 35 樓,緊鄰東京車站。它的菜單、裝飾和服務風格都藉鑒了其總店,甚至還供應從九州和四國之間的豐後海峽捕獲的同一種魚。最吸引人的是薄薄的河豚刺身,在盤子上散開,形狀像菊。
雜燴米湯也值得期待,用煮熟的魚骨、魚頭和魚尾製成濃湯,這是一種歷史悠久的菜餚,如今已不常見。從五月到六月,他們還提供特別的城下比目魚套餐,其中包含一系列獨特的菜餚。
米其林指南:
2010 年 - 3 顆米其林星星
2021 年 - 2 顆米其林星星
山田屋(東京) 電話號碼
03-3499-5501
山田屋(東京) 營業時間
星期日
11:30 AM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期一
11:30 AM
03:00 PM
-
05:30 PM
11:00 PM
星期二
11:30 AM
03:00 PM
-
05:30 PM
11:00 PM
星期三
11:30 AM
03:00 PM
-
05:30 PM
11:00 PM
星期四
11:30 AM
03:00 PM
-
05:30 PM
11:00 PM
星期五
11:30 AM
03:00 PM
-
05:30 PM
11:00 PM
星期六
05:30 PM
11:00 PM
-
11:30 AM
03:00 PM
山田屋(東京) 地址
〒 100-0005 日本東京都千代田區丸之內2丁目4番1號丸之內大廈 35 樓
山田屋(東京) 取消政策
至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
閱讀更多
我們致力於儘可能準確地提供關於日本食品和旅遊業的最新信息。如果您發現任何不準確之處,請發送報告 。
預約本餐廳
至少選擇 1 位客人
選擇客人
至少選擇 1 位客人
成人
0
兒童
0
清除
應用
日期
選擇日期
九月
2024
日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
時間
選擇時間
時間
¥2,000
每位客人的預約費用*
申請預約
免費取消(提前 1 周通知)
*僅限預約服務費。此費用不包括餐廳提供的任何食物、飲料或服務。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約,那麼我們將退還服務費全額。