Ristorante Porto Faro - 銀座本店
從銀座站步行 30 秒即可到達這家意大利風味的鐵板燒餐廳，是浪漫之夜或慶祝特殊時刻的理想之選。
餐廳詳情
意大利鐵板燒--一個陌生的概念？
完全不是。25 年來，Ristorante Porto Faro - 銀座本店一直致力於爲客人提供意大利風味的鐵板燒美食。
行政主廚 Sou Hoshiai 最初在著名的青山意大利餐廳 Sabatini 開始接受培訓，之後決定到意大利繼續深造，在意大利各地的餐廳和小餐館學習烹飪技巧。回到日本後，他在 Porto Faro 的柏分店擔任主廚，之後成爲銀座分店的行政主廚，繼續爲顧客帶來美味佳餚。
在 Ristorante Porto Faro，奢侈食材比比皆是，包括日本黑毛和牛和極其昂貴的日本伊勢龍蝦。但主廚 Hoshiai 的美食也是一場視覺盛宴，他在選擇食材時不僅看其味道，還看其擺盤的美觀程度。他選擇的食材可謂豐富：他不僅擁有遍佈日本的龐大供應商網絡，還擁有自己的農場，確保客人喫到的都是最好的。
由於地理位置優越，Porto Faro 的銀座分店經常被提前預訂用於特殊場合，無論是 9 樓的特別包間，還是整個餐廳用於公司活動或婚禮派對。規模較小的聚會可以坐在靠窗的座位上，在那裏可以欣賞到精工大廈銀座鐘樓的美麗景色，尤其是在夜晚。
這道 8 道菜充分展示了 Hoshiai 廚師的燒烤技藝。
這道 8 道菜充分展示了 Hoshiai 廚師的燒烤技藝。
Ristorante Porto Faro - 銀座本店 營業時間
Ristorante Porto Faro - 銀座本店 地址
104-0061 東京都中央區銀座 5 丁目 7-19 銀座 Folly 大廈 8F
Ristorante Porto Faro - 銀座本店 電話號碼
Ristorante Porto Faro - 銀座本店 取消政策
至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約
套餐菜單Oniku Karyu（おにく 花柳）
在米其林星級餐廳銀座 Oniku Karyu，主廚片柳晴香用 A4 級和 A5 級黑毛和牛製作精美的套餐，讓客人大飽口福。