赤坂寧之助
餐廳詳情
Nyorosuke Akasaka 長期以來一直是赤坂最出色的鰻魚(淡水鰻魚)專賣店之一,這足以說明它的聲譽。
赤坂在歷史上曾是東京六大 "花街 "之一,藝妓們在這裏談天說地、唱歌娛樂。這樣的地區自然也吸引了許多著名的食肆和餐館,Nyorosuke 就是其中之一。Nyorosuke 位於人頭杉通的中央大道上,自開業以來,口口相傳,其頂級鰻魚的聲譽日漸穩固。
這個名聲絕對不是浪得虛名。與關東地區烹飪鰻魚的常見方法(先將鰻魚蒸熟,使其肉質更加鬆軟)不同,Nyorosuke 嚴格遵循關西烹飪方法。在關西風格中,鰻魚要燒烤,而且只能燒烤,以使其儘可能酥脆。
坐在櫃檯前的客人可以親眼目睹 Nyorosuke Akasaka 廚師的精湛技藝將這一傳統變爲現實。赤坂的套餐菜單還提供各種不同風格的鰻魚,從傳統的加醬蒲燒到不加修飾的白燒,甚至還有用鰻魚骨製作的仙貝。鰻魚的烹飪方法多種多樣,保證會給食客留下深刻印象。
本套餐是一場名副其實的盛宴,讓您有機會品嚐關西風味的烤鰻魚,無需蒸煮,風味十足。您還可以品嚐到 unaju 和其他傳統鰻魚菜餚,以及開胃菜、串燒和更多菜餚,這些菜餚代表了日本鰻魚的所有吃法! 您還可以品嚐本館提供的各種飲品,包括清酒、燒酒和多款深受歡迎的梅酒。
本套餐是一場名副其實的盛宴,讓您有機會品嚐關西風味的烤鰻魚,無需蒸煮,風味十足。您還可以品嚐到 unaju 和其他傳統鰻魚菜餚,以及開胃菜、串燒和更多菜餚,這些菜餚代表了日本鰻魚的所有吃法! 您還可以品嚐本館提供的各種飲品,包括清酒、燒酒和多款深受歡迎的梅酒。
本套餐是一場名副其實的盛宴,讓您有機會品嚐關西風味的烤鰻魚,無需蒸煮,風味十足。您還可以品嚐到 unaju 和其他傳統鰻魚菜餚,以及開胃菜、串燒和更多菜餚,這些菜餚代表了日本鰻魚的所有吃法! 這道特別的菜餚包括白烤鰻魚,這是一種在火上燒烤鰻魚的方法,不使用任何醬料或添加劑,以突出鰻魚的天然風味。Nyorosuke 邀請食客品嚐它與更傳統的蒲燒燒烤方式之間的區別。
本套餐是一場名副其實的盛宴,讓您有機會品嚐關西風味的烤鰻魚,無需蒸煮,風味十足。您還可以品嚐到 unaju 和其他傳統鰻魚菜餚,以及開胃菜、串燒和更多菜餚,這些菜餚代表了日本鰻魚的所有吃法! 這道特別的菜餚包括白烤鰻魚,這是一種在火上燒烤鰻魚的方法,不使用任何醬料或添加劑,以突出鰻魚的天然風味。Nyorosuke 邀請食客品嚐它與更傳統的蒲燒燒烤方式之間的區別。
赤坂寧之助 營業時間
赤坂寧之助 地址
107-0052 東京港區赤坂 3 丁目 16-8 東海赤坂別館 1F
赤坂寧之助 電話號碼
赤坂寧之助 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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Hyotan Ya Roku Chome 分店
Hyotan Ya 是一家坐落於銀座的經典鰻魚料理餐廳,擁有悠久的歷史與卓越的關西風烹調技術。便利的交通,無與倫比的美味,是熱愛傳統日本料理的食客的必去之地。