蛋奶素选择 出汁 休闲美食课程(11)
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
京都美食之旅:制作原汁原味的日本料理
在京都伏见稻荷神社附近的和食烹饪班上学习如何制作传统的日本料理!在传统民居中度过美好时光,学习如何制作一系列和食料理,享用自己亲手制作的饭菜,并参观日本超市。
寻味大阪:亲手制作味噌
Yoko将教您如何制作日本料理中深受喜爱的主食材料——味噌。您将从她那里了解这种发酵豆酱的历史和不同地区差异,并亲自尝试制作!
山梨烹饪课:在河口湖畔制作馎饦面
馎饦是山梨县的特色美食!在烹饪课程中,您将学习如何从头开始制作馎饦。享用浓郁鲜美的汤汁,学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
在大阪传统町屋内体验天妇罗和乌冬面烹饪课程
在大阪市中心一座有 90 年历史的传统町屋改建而成的宁静氛围中,与当地主人一起学习制作两种传统日本食品(天妇罗和乌冬面)。
在大阪传统民居学习制作寿司和味噌汤
在位于大阪市中心的一座经过翻新的 90 年历史传统町屋的宁静氛围中,跟随当地人学习制作传统的日本料理(卷寿司和味噌汤)。
素食高汤:每道菜中的精致风味
高汤是日本料理中不可或缺的元素,以其微妙而丰富的鲜味而闻名。传统上由鱼类成分制成,高汤为许多日本菜肴奠定了基础,无论是咸味还是精致。然而,现代烹饪趋势和饮食偏好为同样令人愉悦的素食高汤铺平了道路。通过我们的素食高汤休闲烹饪课程,您将发现使用植物成分制作这种基本高汤的细微差别,使其对所有人都可用并可享受。
素食高汤通常是使用昆布(干海带)、香菇,有时还有干黄豆或其他蔬菜制成。这个简单但味道丰富的高汤非常适合那些希望体验高汤丰富口味的人,而无需在素食饮食限制上妥协。在这些休闲烹饪课程中,您将学习如何制作一种强烈的素食高汤,可以用作汤、炖菜甚至酱汁的基础,将日本的真正味道带入您的烹饪范围。
休闲烹饪课程:提升您的烹饪技能
我们的素食高汤休闲烹饪课程提供轻松友好的环境,让您提升烹饪技能。这些课程适合任何有兴趣扩展对日本烹饪知识的人,特别是素食高汤的重点。无论您是初学者还是经验丰富的家庭厨师,都有适合您学习和享受的内容。轻松的环境鼓励参与、试验和实践学习的方法。
在这些课程中,您可以期望了解素食高汤的多种用途及其在日本料理中的不同应用。从传统的味噌汤和炖菜到现代菜肴中的创新用法,您将获得提升素食烹饪所需的技能。我们的经验丰富的指导老师将指导您完成每一个步骤,确保您获得自信,以便在家中重新制作这些菜肴,并打动您的家人和朋友。
为什么选择素食高汤休闲烹饪课程?
选择我们的素食高汤休闲烹饪课程,意味着您将沉浸在独特的烹饪体验中,将健康、口味和文化结合在一起。这些课程非常适合那些对日本料理感到好奇并希望探索素食选择而不牺牲口味的人。您不仅将学习如何制作传统上以鱼为基础的高汤的素食版本,还将学习如何将其融入各种菜肴中,提升口味和营养。
此外,这些烹饪课程是与志同道合的美食爱好者会面的绝佳机会。在与其他对烹饪和学习充满热情的人共享空间的过程中,产生了一种既有动力又愉快的氛围。当您烹饪并品尝自己的创作时,您将更好地理解不同成分如何相互补充,提升您对素食日本料理的整体欣赏。
加入我们的素食高汤休闲烹饪课,让正宗的日本风味进入您的厨房。无论是为了个人成长还是与亲朋好友分享新的烹饪技能,这些课程都提供了丰富而有益的体验。