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丸鸡 Ruisuke
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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
这家西新宿烤鸡肉串餐厅的招牌菜是来自鸟取县的整只大山鸡。
餐厅详情
在西新宿 7 丁目这个战场上,只有最强的居酒屋才能生存下来。西新宿 7 丁目是一个极受欢迎的夜生活场所,距离新宿站的主要换乘站仅几分钟的路程,只有食物最美味、酒水最好喝、最热情好客或气氛最热烈的居酒屋才能脱颖而出。
丸鸡 Ruisuke 恰好符合所有这些条件。这家居酒屋自 2010 年起就在该地区经营,是持续冲突中的老兵,但却凭借其招牌菜--整只炸嫩肉鸡--开辟了自己的一片天地。
丸鸡 Ruisuke 使用的鸡是来自鸟取县的大山肉鸡,饲养时间比普通鸡短,因此肉质最嫩,香味最浓。作为招牌菜,整只鸡在餐厅特制的酱汁中腌制 11 个小时,然后在 180 摄氏度的高温下整只油炸。
作为一家烤鸡肉串餐厅,Ruisuke 还以其精选的优质时令蔬菜而闻名,这些蔬菜都是从神奈川县三浦半岛直接运到餐厅的。菜单种类丰富,除了所有标准的烤鸡肉串外,还有大量的清酒和烧酒可供选择。除了无可挑剔的食物和饮料之外,餐厅的氛围也是常客们再次光临的真正原因。
料理套餐
全鸡盛宴畅饮套餐
晚上
¥5,800
(含税)
选择
丸鸡 Ruisuke 套餐非常受欢迎,其中炸全鸡是无可争议的亮点。主厨建议在用餐时来一杯(或几杯)餐厅货架上的清酒和烧酒。
这道菜预计需要两个小时。不喜欢吃鸡胗、鸡心等鸡内脏的客人请在预订时告知餐厅。请注意,菜单内容可能会根据季节变化而有所变动。
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丸鸡 Ruisuke 套餐非常受欢迎,其中炸全鸡是无可争议的亮点。主厨建议在用餐时来一杯(或几杯)餐厅货架上的清酒和烧酒。
这道菜预计需要两个小时。不喜欢吃鸡胗、鸡心等鸡内脏的客人请在预订时告知餐厅。请注意,菜单内容可能会根据季节变化而有所变动。
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¥5,800
(含税)
选择
丸鸡 Ruisuke 营业时间
星期日
05:00 下午
11:30 晚上
星期一
05:00 下午
11:30 晚上
星期二
05:00 下午
11:30 晚上
星期三
05:00 下午
11:30 晚上
星期四
05:00 下午
11:30 晚上
星期五
05:00 下午
11:30 晚上
星期六
05:00 下午
11:30 晚上
丸鸡 Ruisuke 地址
160-0023 东京都新宿区西新宿 7 丁目 14-6 第二高桥大厦 1F
丸鸡 Ruisuke 电话号码
03-3371-0616
丸鸡 Ruisuke 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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