La Terrasse Irisee

La Terrasse Irisee 在法语中的意思是 "五彩缤纷的露台"，它将厨师 Susumu Sasaki 在瑞士和法国接受的正规培训与他在日本的成长经历以及对当地农产品和肉类的热爱融为一体。 餐厅远离城市的喧嚣，私密性强，仅可容纳九人，给人一种独一无二的感觉。客人可以一边欣赏菖蒲池如画的美景，一边品尝时令菜肴，还可以啜饮精心挑选的法国香槟和葡萄酒。 餐厅连续三年蝉联《米其林指南》星级餐厅称号，每道菜都精心制作，以平衡细腻的口味，带来视觉盛宴。菜品多达八道，包括可持续种植的蔬菜、小巧的开胃菜、法国鹌鹑、鸟取和 55 级牛腰肉以及大和猪肉等主菜。当日鲜鱼来自鸟取县境港市场。每道菜都配有精致小巧的法式甜点、传统甜点以及餐后饮品。