Kusakabe

坐落于鸟取市中心，Kusakabe 是当地居民和游客追求正宗日式居酒屋和火锅体验的知名之地，尤其以海鲜为特色。餐厅的氛围温馨，让人倍感亲切，距离鸟取站北口仅需步行6分钟。 Kusakabe 以其种类繁多的菜品赢得食客喜爱，特别是其组合刺身、盐烤大山鸡和炖牛筋开胃菜。其菜单以甜虾、马鲛鱼等海鲜味美品项而著称，还配有精选的当地清酒。这些海鲜由店主亲自从当地市场挑选，以确保最高的质量和新鲜度。 店内提供的座位设置适合不同团体和场合，包括亲切的吧台座位和适合聚会的宽敞榻榻米房间。装饰风格融合传统与现代，营造出温馨宜人的环境。 服务以其细致入微闻名，工作人员热情地与客人分享菜单的丰富内容。开放式的厨房设计让顾客可以观摩技艺高超的厨师们的操作，增添了用餐乐趣。作为BS11第37期“太田和彦的流浪之旅：百大居酒屋”推介店之一，Kusakabe 不仅体现着鸟取丰富的烹饪传统，也展示了厨师们的过人技艺，是美食家和休闲餐客人必到之处。