Koiso

餐厅详情

位于宁静而充满历史感的长崎市本石灰町，Koiso是一家隐匿在思案桥附近小巷中的传统居酒屋。这里不仅以其正宗的九州风味菜而被当地食客所喜爱，同时也是游客们探寻独特美味的理想选择。

餐厅最为著名的是其新鲜海鲜料理，刺身拼盘几乎是每桌必点的佳肴，选用的鱼类都十分讲究。长崎特产鯨鱼肉也是餐厅的一大特色，尤其是鯨鱼舌刺身，以其独特的口感和绝佳的风味赢得了不少食客的青睐。此外，店内的大皿料理种类丰富，菜品随季节而更新，让顾客在视觉和味觉上都能体验到无与伦比的享受。

尽管餐厅面积并不大，但其古香古色的设计和贴心的细节处理，让整个用餐过程显得十分亲切而舒适。每一个角落都体现出日式传统的细腻，灯笼的柔光下，顾客可以在木制吧台旁观赏厨师们娴熟的烹调技艺。

Koiso不仅仅是一家餐厅，它更是一个体验长崎人情味的窗口。这里的店主与员工总是以周到的服务态度和友善的笑容迎接八方来客，使每一位走进Koiso的顾客都感受到家的温暖。此外，由于其良好的口碑，餐厅常常需要提前预约，不管是菜品本身还是整个用餐体验，都会让来访者觉得物有所值，留下久久难忘的回忆。

在长崎旅游之余，若您想体验本地人间的独特滋味，Koiso无疑是不可错过的一站，尤其对于那些追求新鲜和正宗风味的美食爱好者来说。