Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya

餐厅详情

Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya是一家坐落于日本福冈市博多中央区的传统鳗鱼料理店，始创于1873年。自开业以来，这家餐厅以其卓越的烤鳗鱼技艺和一如既往的高品质标准闻名于世。这里的鳗鱼选材精良，遵循传统的“こなし”烤制手法，使鳗鱼外表香脆，内里细嫩多汁。

餐厅招牌的“特制鳗重”，选用秘制甜美酱汁调味，搭配上一碗精心制作的肝吸汤，成为了无数食客记忆中不可替代的味道。Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya在制作过程中坚持以最优质的本地食材，结合百年如一的烘烤技艺，确保每一位顾客都能享受到感官的全方位盛宴。

用餐环境极具传统日式风情，穿插着榻榻米的私密包间营造出全新体验，让每个顾客都能在舒适的环境中静享美味。餐厅不仅重视菜品质量，也注重提供个性化服务，服务员友好且专业。

Hakata Meidai Yoshizuka Unagiya不仅是博多人心目中的美食经典，也吸引着世界各地的游客前来感受纯正的日式鳗鱼料理。不论您是第一次来访，还是老主顾，都能在这里找到美食与历史的完美交汇。