Ginshari Sakana Yamamotoyama

餐厅详情

位于福冈中央区平尾的Ginshari Sakana Yamamotoyama餐厅，是一家以展现传统与现代融合的和食居酒屋。餐厅坐落于高宫通鲜活的街区，轻松可达。其最大的亮点在于以传统羽釜精心煮制的“银シャリ”米饭，这种米饭颗粒分明，香气悦人，柔软适中，是餐厅的招牌之作。不仅如此，餐厅还提供新鲜的海鲜刺身拼盘，每一口都能尝到来自大海的原汁原味。

除此之外，主厨大胆创新，在传统和食的基础上注入现代元素，创造出独特的料理体验。餐厅的内部装饰以木质和纸质材料为主，营造出悠然自得的日式氛围，让每一位食客如置身于日式庭院。此外，餐厅的服务团队友善而细致，确保客人在宁静而温馨的用餐环境中享受最佳的用餐体验。

餐后的特色甜品如银饭团和新式味噌汤，同样选用新鲜的季节性蔬菜，令人回味无穷。Ginshari Sakana Yamamotoyama无疑是探寻日料精髓及现代创意美食的不二之选。