Emit Fishbar
这家银座六号海鲜专卖店供应来自日本各地的牡蛎,使用富山湾深层海水进行 "五星级 "净化处理。
餐厅详情
富山湾在日本海产品爱好者中享有特殊的声誉。富山湾是日本最大的海湾之一,也是日本大量海鲜的产地,有 200 多个品种的海鲜来自富山湾的渔场。富山湾特别之处还在于其海岸线在海岸处急剧下降;海湾最深处达 1,250 米。
在 300 米及以下的深度,富山湾 2,120 平方公里的海域中蕴藏着大量科学上称为日本海适当水域的水,这种水的温度徘徊在 1 到 2 摄氏度之间,无机营养物质含量极高。富山湾养殖和捕捞的海鲜之所以美味可口,与日本海的适当水质密不可分。
Emit Fishbar 餐厅的招牌牡蛎是在富山湾水深超过 384 米的地方养殖的,确保牡蛎一生都浸泡在日本海的海水中。此外,餐厅还与日本各地的供应商建立了广泛的关系网,确保无论季节如何,都能买到最新鲜的海鲜。餐厅还利用富山湾的深层海水,通过获得专利的净化工艺对这些牡蛎进行净化,这一 "五星级 "工艺非常彻底,因此 Emit 声称这里的牡蛎是全日本最安全的。
当然,我们仍然欢迎牡蛎爱好者前往北海道、岩手县和宫城县朝圣。不过,对于那些不愿远行的人来说,银座六号的 Emit Fishbar 将全国最美味的生蚝都集中在了东京市中心。
如果您和一群朋友一起去,但您本人不喜欢吃牡蛎,怎么办?没问题。Emit 还提供同样美味的其他选择,如西冷牛排和法式焗蟹。
每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。
每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。
每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。
每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。
Emit Fishbar 营业时间
Emit Fishbar 地址
104-0061 东京都中央区银座 6 丁目 10-1 GINZA SIX 6 楼
Emit Fishbar 电话号码
Emit Fishbar 取消政策
至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处,请发送报告 。
Fish Bank Tokyo
Fish Bank Tokyo 是一家现代法式餐厅,在这里您可以一边品尝新鲜的海鲜,一边欣赏美丽的东京全景。