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Emit Fishbar

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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
河豚 / 螃蟹 / 其他海鲜料理
意大利料理
平均费用
晚餐: ¥5,000 - ¥8,000

这家银座六号海鲜专卖店供应来自日本各地的牡蛎,使用富山湾深层海水进行 "五星级 "净化处理。

餐厅详情

富山湾在日本海产品爱好者中享有特殊的声誉。富山湾是日本最大的海湾之一,也是日本大量海鲜的产地,有 200 多个品种的海鲜来自富山湾的渔场。富山湾特别之处还在于其海岸线在海岸处急剧下降;海湾最深处达 1,250 米。


在 300 米及以下的深度,富山湾 2,120 平方公里的海域中蕴藏着大量科学上称为日本海适当水域的水,这种水的温度徘徊在 1 到 2 摄氏度之间,无机营养物质含量极高。富山湾养殖和捕捞的海鲜之所以美味可口,与日本海的适当水质密不可分。


Emit Fishbar 餐厅的招牌牡蛎是在富山湾水深超过 384 米的地方养殖的,确保牡蛎一生都浸泡在日本海的海水中。此外,餐厅还与日本各地的供应商建立了广泛的关系网,确保无论季节如何,都能买到最新鲜的海鲜。餐厅还利用富山湾的深层海水,通过获得专利的净化工艺对这些牡蛎进行净化,这一 "五星级 "工艺非常彻底,因此 Emit 声称这里的牡蛎是全日本最安全的。


当然,我们仍然欢迎牡蛎爱好者前往北海道、岩手县和宫城县朝圣。不过,对于那些不愿远行的人来说,银座六号的 Emit Fishbar 将全国最美味的生蚝都集中在了东京市中心。


如果您和一群朋友一起去,但您本人不喜欢吃牡蛎,怎么办?没问题。Emit 还提供同样美味的其他选择,如西冷牛排和法式焗蟹。


料理套餐
生蚝套餐
晚上
¥4,950
(含税)
选择

每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。

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每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。

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¥4,950
(含税)
选择
生蚝套餐搭配畅饮计划
晚上
¥7,678
(含税)
选择

每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。

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每一位生蚝爱好者都会慕名而来。生蚝套餐以多种方式供应从日本各地港口捕获的最新鲜的生蚝,并配以海胆和沙朗牛排等美味佳肴。 该套餐包括畅饮计划。

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¥7,678
(含税)
选择

Emit Fishbar 营业时间

星期日
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期一
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期二
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期三
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期四
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期五
11:00 中午
03:30 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上
星期六
11:00 中午
04:00 下午
-
05:00 下午
10:00 晚上

Emit Fishbar 地址

104-0061 东京都中央区银座 6 丁目 10-1 GINZA SIX 6 楼

Emit Fishbar 电话号码

050-5486-6416

Emit Fishbar 取消政策

至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

大东京地区是一个超大型的大都市,其范围远至神奈川、千叶和埼玉,是日本的未来之都,汇集了最新的艺术、技术、美食和各种亚文化。

获取方向

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