Dokushaku Sanshiro

独酌三四郎成立于1946年，是北海道旭川市的一家著名居酒屋，以正宗日本料理和海鲜美食闻名。餐厅的招牌菜无疑是“新子烧”——多汁的烤鸡肉串，搭配香脆的外皮和浓郁的酱汁。这道菜展现了独酌三四郎对传统风味的致力。 餐厅内部充满了昭和时代的历史气息，营造出温馨宜人的用餐氛围。这里让人仿佛置身于历史悠久的日本食肆，享受当地特色的清酒，如男山和高砂。 距离旭川站不远，餐厅是当地人和游客心仪的美食之地。除了招牌新子烧，时令蔬菜如北海道芦笋，以及海鲜特色菜如鲱鱼刺身、烤香鱼都不容错过。 每次造访都如同一段美味的旅程，由细心周到的员工提供热情服务。独酌三四郎是旭川丰富烹饪遗产的象征，致力于提供难忘的餐饮体验。