Chimera餐厅
在这家袛园割烹意大利餐厅,意大利美食与京都传统美食融为一体,精彩演绎特色美食。
餐厅详情
在京都祗园地区众多的料理店和怀石料理店中,这家曾经获得米其林星级的意大利餐厅是一家不同寻常但却非常受欢迎的餐厅。虽然是意大利菜肴,但却是京都式服务,无菜单式套餐上的一系列小菜要花几个小时才能吃完。店名中提到的古典神话就是指这种风格的融合:意大利食材、日本食材和京都氛围共同缔造出优雅的Chimera餐厅。
餐厅的招牌菜是烤鸭,极度关注鸭肉的产地,甚至是鸭子的饲料。优质龙虾、生鱼片和自制面包也是这里的特色。当地文化棱镜折射出的意大利经典风味--Chimera 一定会让热衷这两种传统美食的爱好者大饱口福。
米其林星级:
2020 年 - 米其林一星
2021 年 - 无
Chimera餐厅 电话号码
Chimera餐厅 营业时间
Chimera餐厅 地址
〒605-0074 日本京都市东山区南川祇园町 504 号
Chimera餐厅 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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